Zavtraka.net / Кухонные принадлежности / Формы для выпечки, противни

Формы для выпечки и противни, силиконовые формы

Приятно побаловать своих домочадцев настоящей домашней выпечкой. Однако чтобы тортики, печенье, кексы, блинчики и другие кондитерские изыски удавались на славу, важно не только владеть «фирменным» рецептом, но и иметь в хозяйстве полный набор противеней и форм для запекания.

В продаже сегодня есть самые разные формы для выпечки: традиционные стальные, керамические и стеклянные, которыми хозяйки пользуются с давних пор. А в последнее время особенной популярностью стали пользоваться силиконовые формы.

Они действительно очень удобны в обращении. Их не нужно смазывать маслом каждый раз, достаточно это сделать лишь однажды. Бисквиты, запеканки, безе в них пропекаются равномерно, не подсушиваясь с боков. Основным недостатком является, пожалуй, то, что «силикон» плохо держит форму и не слишком подходит в тех случаях, когда нужно испечь, скажем, бисквит с ягодкой посерединке.

Основным требованием к форме для выпечки является её способность хорошо выдерживать как высокие, так и низкие температуры – чтобы можно было поставить такую форму и в микроволновку, и при надобности в холодильник – дать застыть пудингу, желе или заливному.

Вынуть готовую выпечку из формы представляет собой иногда серьёзную проблему, особенно если важно не повредить кондитерское изделие. Для таких случаев нужна съёмная форма для выпечки, у которой снимается дно и одна из боковых стенок. Или же отличным вариантом станет силиконовая форма для выпечки, которая легко выворачивается наизнанку.

Не будет лишним купить противень с невысокими бортиками и одним плоским краем – он хорошо подойдёт для запекания фруктов и выпекания блинов. А чтобы печь пироги с фруктовой начинкой – понадобится антипригарный противень с высокими бортами.

Формы для выпечки бывают круглые, овальные, квадратные, так же есть особые фигурные формы для выпечки тортов, кексов, печенья. Словом, всё, что только нужно хорошей хозяйки для изготовления ни с чем не сравнимой, вкусной и красивой домашней выпечки.

Производители

1

2

3

4

5

6

7

8
...
Сортировать по: По названиюПо цене
Выбрано: 233
Rondell RDF-400
Форма для запекания
Внутреннее покрытие: антипригарное покрытие Xylan Plus; Диаметр (см): 22.5; Дополнительная информация: Форму RD-400 украшают силиконовые сочно малинового цвета вставки. Благодаря им руки не скользят.; Материал: углеродистая сталь; Описание: Углеродистая сталь 0,6 мм с внутренним...
Rondell RDF-402
Форма для запекания
Диаметр (см) 27.6 х 25.2 Дополнительная информация RDF-402 Форма для запекания 35,5х30см Brial Углеродистая сталь 0,6 мм с внутренним антипригарным покрытием Xylan Plus от компании Whitford Внешние размеры 47,5 см ( обязательно обмерьте рабочую емкость Вашей духовки, тогда будет...
Rondell RDF-413
Форма для запекания
Диаметр (см) 25 Дополнительная информация RDF-413 Форма для запекания со съемным дном Brial Углеродистая сталь 0,6 мм c внутренним и внешним антипригарным покрытием Quantum. Благодаря покрытию выпечка не пригорает Форма имеет съемное дно диаметром 25 см Внешнее антипригарное...
PEKORINO Блюдо
Представляем Вашему вниманию блюдо для запекания «PEKORINO», из последней коллекции «PEKORINO». Данная модель выполнена из керамики в светло-коричневом цвете. Блюдо «PEKORINO» может стать незаменимым для запекания. Коричневые края будут придавать Вам и Вашим гостям хорошее...
PEKORINO Форма для запекания
Представляем Вашему вниманию форму для запекания «PEKORINO», из последней коллекции «PEKORINO». Эта формочка выполнена из керамики в светло-коричневом цвете. Данная модель может стать незаменимой для запекания. Коричневые края будут придавать Вам и Вашим гостям хорошее...
PEKORINO Набор для запекания
Представляем Вашему вниманию набор для запекания «PEKORINO», из последней коллекции «PEKORINO». В состав этого набора входит два блюда, выполненных из керамики в светло-коричневом цвете. Данная модель может стать незаменимой для запекания. Коричневатые края будут придавать Вам и...
PEKORINO Набор для запекания
Представляем Вашему вниманию набор для запекания «PEKORINO», из последней коллекции «PEKORINO». В состав этого набора входит два блюда, выполненных из керамики в светло-коричневом цвете. Данная модель может стать незаменимой для запекания. Коричневые края будут придавать Вам и...
Silicomart Silikomart Savarin
Форма 24 см
Саварин - необычный и по вкусу, и по форме пирог. Невероятно мягкое благодаря ромовому сиропу "кольцо" готовится в специальной форме, и силиконовая форма Savarin - одна из тех, что готова сделать саварин и вкусным, и самостоятельно выскакивающимся из...
Silicomart Silikomart "Звезда"
Форма 26 см
Форма "Звезда" - превосходное сочетание отличного дизайна и высокого качества, которое придется по душе и опытным поварам, и кулинарам-любителям. Подарочная упаковка делает из формы отличный подарок для тех, кто ценит практичные сюрпризы, а уж о...
Silicomart Silikomart "Подсолнух"
Форма 26 см
Удивительной красоты объемный подсолнух прямо на столе? Итальянская компания Silikomart, известная среди кулинаров высоким качеством и оригинальным дизайном форм для выпечки, ломает стереотипы о том, что форма должна быть плоской. Необычные рисунки,...

1

2

3

4

5

6

7

8
...

Copyright © 2008-2012 Zavtraka.net
Все представленные на сайте материалы, в том числе статьи, фото, являются собственностью авторов данного сайта.
Полное или частичное копирование разрешено только с согласия авторов.

Сгенерирована за 0.03c