Фритюрница

Приготовить хрустящий картофель фри в домашних условиях очень даже просто, если под рукой есть фритюрница. Достаточно красиво нарезать картофельные ломтики, опустить в кипящее масло – и через несколько минут готово лакомство для всей семьи.

Пончики, рыба-в-кляре, беляши и различные другие блюда во фритюрнице получаются на отлично: хорошо прожаренные, с аппетитной корочкой – словом, пальчики оближешь! Пробовать готовить всё то же самое в обычной кастрюле, налив туда растительного масла и неудобно, накладно, а главное – совсем не так вкусно!

Фритюрниц сегодня в продаже очень много, разных размеров, мощностей, с различным набором функций и, соответственно, отличающихся по ценам. Делая выбор фритюрницы, рекомендуем вам обратить внимание н следующее.

Во-первых, для дома лучше всего подойдёт разъёмная фритюрница со съёмной чашей – её будет проще вымыть и можно будет это делать даже в посудомоечной машине. Во-вторых, очень хорошо, если фритюрница имеет сменные воздушные и масляные фильтры (картриджи) – это избавит кухню от лишних запахов. Кроме того, фильтры очищают масло от различных примесей, так что в одном и том же масле можно будет приготовить несколько блюд.

Теперь о размерах. Если мы готовим во фритюрнице на большую семью, то чаша должна быть соответствующей по вместительности. В то же время необходимо учесть, что расход масла при этом будет пропорционально больше, а это несколько затратно. Для сравнения: фритюрница на 2 литра и более позволяет приготовить больше килограмма чипсов, а рассчитанная на 1 литр – около 700 грамм.

Скорость нагревания масла во фритюрнице зависит от её мощности. Максимальный и минимальный показатели – 2300 Вт и 1200 Вт соответственно. Температурный режим может регулироваться с помощью термостата или устанавливаться заранее на нужную для приготовления того или иного блюда температуру.

Производители
Clatronic 8  Tefal 7  First 7  Moulinex 6  De Longhi 5 
Vitek 4  Alpina 4  STEBA 4  Saturn 4  Severin 4 
Smile 3  Rolsen 3  Philips 3  Elbee 3  ETA 3 

1

2

3

4

5

6

7

8
...
Сортировать по: По названиюПо цене
Выбрано: 107
Sinbo SCO-5050
Фритюрница
Объем масла: л; Вместимость картофельных ломтиков: кг; Мощность: Вт
GFgril gff-05
Фритюрница
Электрическая фритюрница Gfgril GFF-05 Compact для вкуснейших блюд во фритюре: картофеля-фри, нагетсов, для быстрого обжаривания пирожков, пончиков, чебуреков, кутабов и т.д., что позволит значительно расширить и разнообразить ваше меню и удовлетворить вкусы большой компании....
STEBA df 90
Фритюрница
2 в 1: фритюрница и фондю. Чаша 0,9л с антипригарным покрытием. Температура приготовления: до 190 градусов. Термостойкий корпус из нержавейки. Набор для фондю в комплекте.
STEBA df 180
Фритюрница
Управление: электронное; Объем масла: 3 л; Вместимость картофельных ломтиков: 0.6 кг; Мощность: 2000 Вт
Bomann ffr 1290 cb
Фритюрница
Компактная фритюрница-фондю BOMANN FFR 1290CB позволяет не только приготовить домашний хрустящий картофель фри, но и представляет собой набор для фондю. Плавно регулируемый термостат позволяет длительно поддерживать ровную температуру, необходимую для плавления сыра, а держат
Clatronic fr 3587 inox
Фритюрница
Фритюрница Clatronic FR 3586 очень проста и удобна в использовании. Она имеет мощность 2000 Вт, что способствует приготовлению вкусных блюд за небольшой промежуток времени. Ненагреваемая откидная крышка оснащена смотровым окошком. Емкость для масла объемом 3л изготовлена из антип
Clatronic fr 3586 inox
Фритюрница
Фритюрница Clatronic FR 3586 очень проста и удобна в использовании. Она имеет мощность 2000 Вт, что способствует приготовлению вкусных блюд за небольшой промежуток времени. Ненагреваемая откидная крышка оснащена смотровым окошком. Емкость для масла объемом 3л изготовлена из антип
Clatronic FFR 2916
Мощность900 Вт
Объем масла1 л
Съемная чаша
Тип управленияЭлектронное
Фильтр против запаха
Ariete 4611
Фритюрница
Управление: механическое; Объем масла: 2.5 л; Вместимость картофельных ломтиков: 0.7 кг; Мощность: 2000 Вт
STEBA df 200
Фритюрница
Управление: электромеханическое; Объем масла: 4 л; Вместимость картофельных ломтиков: 1.2 кг; Мощность: 2200 Вт

1

2

3

4

5

6

7

8
...