Мясорубки и электрические мясорубки

Кухонные принадлежности (8802)
Техника для кухни (39380)
Аксессуары для духовых шкафов и плит (143)
Блендеры, измельчители (783)
Блинницы (35)
Вытяжки (7947)
Грили (294)
Духовки (4183)
Измельчители отходов (21)
Йогуртницы (24)
Кофеварки, кофемашины (1675)
Кофемолки (195)
Кухонные весы (386)
Кухонные комбайны (337)
Ломтерезки (29)
Микроволновые печи (1607)
Миксеры (347)
Мини-пивоварни (1)
Мультиварки, кашеварки (151)
Мясорубки (482)
Пароварки (338)
Плиты (4249)
Подогреватель посуды (5)
Посудомоечные машины (1408)
Рабочие варочные поверхности (4703)
Ростеры, сендвичницы (24)
Соковыжималки (648)
Тостеры (414)
Фильтры для очистки воды (671)
Фритюрницы (94)
Хлебопечки (261)
Холодильники (5400)
Электрические консервные ножи (13)
Электросковороды (182)
Электрочайники и термопоты (2316)
Яйцеварки (14)

Мясорубки. Выбор электрической мясорубки.

Современные мясорубки бывают различной мощности и обеспечивают массу возможностей обработки продуктов: нет необходимости регулировать скорость обработки и проверять соответствие выбранной насадке. Сейчас существует ряд моделей с дополнительными функциями овощерезки, терки и соковыжималки. К тому же, мясорубка – более экономичный вариант.

Выбор между мясорубкой и кухонным комбайном делается в зависимости от возлагаемых на оборудование функций: электрическая мясорубка нужна в том случае, если вы стремитесь профессионально делать разнообразные мясные блюда. Подобрать хорошую мясорубку несложно, достаточно лишь проверить соответствие нескольким параметрам. Для начала убедитесь в качестве стали, из которой изготовлен нож. Именно от этого зависит качество и надежность прибора. Заточку ножа проводят примерно раз-два в год, но если в мясорубке установлены ножи из стали очень хорошего качества, заточка ножа не предусмотрена. Серповидный самозатачивающийся нож – одно из новейших изобретений, которое используется в ряде моделей мясорубок, и дешевые мясорубки такими ножами не оснащаются.

Теплоэлемент защищает мотор от перегрева и перегрузки. Если температура превышает допустимую норму, происходит отключение двигателя от шнека. Поэтому при возможности убедитесь в исправности этой составляющей мясорубки. Толкатель отвечает за безопасность и удобство загрузки продуктов в мясорубку. Загрузочная платформа – трей – это лоток для подачи продуктов с отверстием, которое подсоединяется к горловине мясорубки. Изготавливается он обычно из металла или пластика. У пластикового трея есть свои недостатки – быстрая потеря цвета и загрязнение. К тому же, очистить его сложнее, чем металлический. Качественные мясорубки имеют металлический трей, и, как правило, цена таких мясорубок выше.

И, наконец, последний из основных параметров – шумовой уровень при работе. Разумеется, ни одна, даже самая лучшая мясорубка не отличается бесшумностью. При особо сложной обработке могут наблюдаться вибрирования, «взвизгивания» и неравномерное жужжание. Средний уровень шума мясорубок находится в пределах 70 дБ при санитарной норме 80 дБ. Величина шума зависит от мощности мотора: чем она больше, тем сильнее шум.

Выбрано: 482