Рецепты для мультиварки. Суп гороховый с копченой курочкой в мультиварке

Рецепт добавлен 14 фев 2013 в 15:08
Оценки посетителей
Взять рецепт
на заметку
Написать комментарий
Уже есть 1 комментарий
У меня папа очень любит гороховый суп, а если он еще и с копченостями, то его за уши от тарелки горохового супа не оттянешь. А гороховый суп в мультиварке приготовить проще простого, так что побалуем сегодня своего родителя его любимым блюдом.
Суп гороховый с копченой курочкой в мультиварке
Суп гороховый с копченой курочкой в мультиварке   

Ингредиенты

соль по вкусу
вода
растительное масло
лук репчатый 1
морковь 1
картофель 4
перец черный горошком
горох 150
курица копченая 300 / граммы
 

Приготовление

Шаг №1

лук репчатый 1 / штуки
морковь 1 / штуки
Режем лук, натераем на терке морковь.

Шаг №2

растительное масло
 
Морковь и лук обжариваем в мультиварке с небольшим количеством растительного масла на режиме жарка овощи.

Шаг №3

курица копченая 300 / граммы
 
Нарезаем копченую курицу на кусочки. Я брала копченый окорочок.
копченый окорочок
   

Шаг №4

Добавляем нарезанное мясо в мультиварку.

Шаг №5

горох 150 / граммы
 
Берем горох, у меня гороховая смесь. Помещаем горох в мультиварку.
горох
   

Шаг №6

картофель 4 / штуки
 
Нарезаем картофель и добавляем в мультиварку.

Шаг №7

соль по вкусу
вода
перец черный горошком
 
Добавляем фильтрованную воду, специи, соль.
   

Шаг №8

Готовим на режиме тушение 2 часа. В принципе, и 1,5 часа для дробленного гороха оказалось достаточно.
Суп гороховый с копченой курочкой в мультиварке
Суп гороховый с копченой курочкой в мультиварке   

Шаг №9

Подавать, посыпав зеленью.
Суп гороховый с копченой курочкой
Суп гороховый с копченой курочкой   

Шаг №10

Зовем своих мужчин на сытный обед. Приятного аппетита!

Ваша оценка рецепту:

Гороховый суп, уха это мои любимые супы, а этот еще и с копченостями, какая прелесть. А еще самый любимый - суп харчо
30 мар в 20:00