Картошка со сливочно-чесночной шапкой

Рецепт добавлен 22 мар в 08:26
Оценки посетителей
Взять рецепт
на заметку
Написать комментарий
Уже есть 3 комментария
Я считаю, картошка со сливочно-чесночной шапкой подойдет не только к праздничному столу, но и побаловать деток вкусняхой и на обычный ужин, делать просто и относительно быстро.
Картошка со сливочно-чесночной шапкой

Ингредиенты

соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
сливочное масло 100 / граммы
картофель 5 / штуки
чеснок
петрушка
укроп
сметана 2 / столовые ложки
сыр
приправа для картофеля по вкусу

Приготовление

Шаг №1

Отвариваем крупный картофель почти до готовности, присаливаем, но не сильно. Сливаем воду, пусть остывает. Делаем "чесночное масло". Смешиваем в мисочке тертый сыр,сметану, масло, раздавленный чеснок ( я его люблю, кладу всегда побольше, уж тем более в картофель ), мелко порезанную зелень.Все перемешиваем и добавляем соль с перцем. Остывший картофель разрезаем напополам, выкладываем на противень и намазываем на каждую половинку наше чесночное масло.

Шаг №2

Ставим в разогретую до 250 градусов духовку и выпекаем минут 15.
Картошка со сливочно-чесночной шапкой

Шаг №3

Ароматы по дому не позволят спокойно дожидаться окончания приготовления))) Получается невероятная вкуснотища.

Ваша оценка рецепту:

Эта чесночная такая ароматная, что надо или рот зашивать или носом не дышать. Запах такой, как будто кричит:" Ну съешь меня еще!" А куда еще, шестая половинка пошла!!!
31 мар в 14:36
Прикольный картофан однако
31 мар в 16:27
Отличное вегетарианское блюдо
1 апр в 19:15