Лимонный пирог с малиной
Олеся Огаркова /
рецепт добавлен 24 января 2014 г. в 2:49
Лимонный пирог с начинкой из вареной сгущенки и малины - вкуснейшее лакомство для чаепития. Попробуйте и убедитесь сами.
Ингредиенты
яйцо
4
штуки
мука
5
столовые ложки
растительное масло
70
граммы
сахар
4
столовые ложки
вареное сгущенное молоко
0.5
банка
лимон
1
штуки
малина
1
стаканы
Шаг 1
Белки отделить от желтков. Белки взбить с сахаром до густой пены.
Ингредиенты
яйцо
4
штуки
сахар
4
столовые ложки
Шаг 2
В желтки добавить растительное масло, сок лимона. Размешать.
Ингредиенты
растительное масло
70
граммы
лимон
1
штуки
Шаг 3
В желтки помешивая ввести белки.
Шаг 4
Мешая ввести муку. Тесто вылить в смазанную форму и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 40 минут.
Ингредиенты
мука
5
столовые ложки
Шаг 5
Корж разрезать пополам на 2 коржа. Каждую часть (разрез) смазать сгущенкой.
Ингредиенты
вареное сгущенное молоко
0.5
банка
Шаг 6
На первый корж сверху сгущенки выкладываем малину (замороженную малину не размораживают), затем второй корж.
Ингредиенты
малина
1
стаканы
Шаг 7
Пирог с начинкой из сгущенки и малины готов. Приятного чаепития!
Комментарии