Лимонный пирог с малиной
Олеся Огаркова / рецепт добавлен
24 января 2014 г. в 2:49
Лимонный пирог с начинкой из вареной сгущенки и малины - вкуснейшее лакомство для чаепития. Попробуйте и убедитесь сами.
Ингредиенты
яйцо 4 штуки
мука 5 столовые ложки
растительное масло 70 граммы
сахар 4 столовые ложки
вареное сгущенное молоко 0.5 банка
лимон 1 штуки
малина 1 стаканы
Шаг 1
Белки отделить от желтков. Белки взбить с сахаром до густой пены.
Ингредиенты
яйцо 4 штуки
сахар 4 столовые ложки
Шаг 2
В желтки добавить растительное масло, сок лимона. Размешать.
Ингредиенты
растительное масло 70 граммы
лимон 1 штуки
Шаг 3
В желтки помешивая ввести белки.
Шаг 4
Мешая ввести муку. Тесто вылить в смазанную форму и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 40 минут.
Ингредиенты
мука 5 столовые ложки
Шаг 5
Корж разрезать пополам на 2 коржа. Каждую часть (разрез) смазать сгущенкой.
Ингредиенты
вареное сгущенное молоко 0.5 банка
Шаг 6
На первый корж сверху сгущенки выкладываем малину (замороженную малину не размораживают), затем второй корж.
Ингредиенты
малина 1 стаканы
Шаг 7
Пирог с начинкой из сгущенки и малины готов. Приятного чаепития!
Комментарии