Салат из пекинской капусты
Людмила Кустурова / рецепт добавлен
4 марта 2014 г. в 0:48
Из капусты, яблока, корня сельдерея можно приготовить неплохой салат. Нужно эти овощи измельчить скорее. Минимум усилий, минимум затрат.
Ингредиенты
соль 1 щепотки
растительное масло 2 столовые ложки
морковь 1 штуки
сахар 1 столовые ложки
капуста пекинская 100 граммы
сок лимонный 2 столовые ложки
яблоки 1 штуки
корень сельдерея 100 граммы
Шаг 1
Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой, половинку небольшого сельдерея, среднюю морковку и одно яблоко натереть на крупной терке.
Ингредиенты
морковь 1 штуки
сельдерей 100 граммы
капуста пекинская 100 граммы
яблоки 1 штуки
Шаг 2
Для приготовления заправки растительное масло смешать с соком лимона, солью и сахаром.
Ингредиенты
соль 1 щепотки
растительное масло 2 столовые ложки
сахар 1 столовые ложки
сок лимонный 2 столовые ложки
Шаг 3
Измельченные овощи соединить с заправкой и хорошо перемешать. Приятного аппетита!
