Мультиварка: плюсы и минусы этой чудо-кастрюли

Процесс готовки для бесконечных семейных завтраков, обедов и ужинов занимает у женщин массу времени, большую часть которого они могли бы посвятить не менее важным и полезным делам. С целью сокращения приготовления еды и его облегчения с начала 21 столетия активно начала использоваться мультиварка. Она очень быстро была оценена хозяйками по достоинству и стала их незаменимым кухонным помощником. Мировые лидеры по производству бытовой техники выпускают самые разные варианты мультиварок, а полки книжных магазинов пестрят книгами с рецептами готовки в них вкуснейших блюд. Но так ли нужна эта чудо-кастрюля на кухне? Какие плюсы и минусы она имеет?

Плюсы мультиварки

  • возможность разнообразить рацион в еде, даже если женщина совершенно не имеет кулинарных способностей, ибо мультиварка приготовит практически любое блюдо, как суп, так и гарнир со сладким десертом;
  • заметная экономия:

    • сил, так как можно не стоять у зачастую надоевшей плиты, а заниматься другими делами, всего лишь загрузив продукты и запустив на нужное количество времени таймер;
    • времени, что позволяет, используя функцию отложенного старта, в любой заданный момент получить свежую и горячую еду;
    • финансов, ибо, к примеру, с функцией скороварки еда готовится очень быстро, что снижает расход электроэнергии;

  • масса функций, с помощью которых можно по желанию сделать йогурты, а также продукты на пару, горячем воздухе и жире;
  • экономия места за счет компактности прибора в целом и многофункциональности чаши, способной заменить как кастрюлю, так и сковородку;
  • минимум контроля над приготовлением пищи за счет встроенной автоматики;
  • простота использования и обслуживания;
  • различный объем мультиварочных чаш, благодаря чему можно подобрать вариант под объемы пищи конкретной семьи;
  • наличие антипригарного слоя, за счет которого обеспечивается качественное тушение продуктов и приготовление здоровой еды без масла;
  • нет необходимости постоянно и утомительно отмывать от жира плиту; нужно лишь держать в чистоте крышку мультиварки и кольцо из силикона.

Недостатки

  • высокая стоимость;
  • расход электроэнергии;
  • предпочтительное использование исключительно рецептов для мультиварок, ибо нарушение определенных порядка закладки продуктов и пропорций, может выразиться в специфическом и не всегда приятном вкусе готового блюда;
  • невозможность как-то повлиять на приготовление в процессе его осуществления;
  • постоянный уход за клапанами выхода пара и силиконовым кольцом во избежание поломки оборудования;
  • отсутствие функций перемешивания и автоматического поднятия крышки;
  • максимальное число одновременно готовящихся блюд - два;
  • отсутствие верхнего нагрева, что делает невозможным подрумянивание выпечки;
  • одна и та же чаша под разные продукты, что может спровоцировать идущие от них неприятные запахи (на этот случай лучше иметь вторую чашу);
  • довольное быстрое изнашивание чаши, требующее замены.

Чего в мультиварке больше, а чего меньше – можно решить для себя только в процессе ее использования.

Производители
Marta 26  Redmond 23  Vitesse 21  Polaris 16  Philips 14 
STEBA 13  Cuckoo 13  Land Life 9  Scarlett 8  Element 7 
Moulinex 7  ЯШЗ 6  UNIT 5  Tefal 5  Supra 5 

1

2

3

4

5

6

7

8
...
Сортировать по: По названиюПо цене
Выбрано: 285
Moulinex MK706A32
Мультиварка
Мультиварка Moulinex MK706A32 имеет высокую мощность и функциональность, что способствует вкусному и быстрому приготовлению пищи. Она имеет мощность потребления 750 Вт. С помощью Moulinex MK706A32 можно готовить супы, каши, плов, тушить, жарить, поддерживать тепло, разогревать и...
Redmond rmc-m22
Мультиварка
Мультиварка Redmond RMC-M22 - оригинальная мощная модель в прочном металлическом корпусе с оптимальным набором функций, привлекающая своим нейтральным дизайном, вместительностью и доступностью. Мультиварка M22 обладает программой МУЛЬТИПОВАР с самостоятельной установкой врем
Polaris pmc0516adg
Мультиварка
Мультиварка Polaris PMC 0516ADG – это компактная и функциональная модель в линейке мультиварок Polaris. В ней предусмотрено 13 автоматических программ, позволяющих приготовить первые блюда, молочные каши, выпечку и даже варенье. Режим "Мультиповар" дает возможность приготовить...
Philips HD3136/03
Мультиварка
Мультиварка Philips HD3134 имеет 6 — для большой гостеприимной семьи. 6 автоматических программ с возможностью устанавливать нужное время приготовления и оптимальную температуру. Функции отложенного старта до 24 часов, 3D-нагрев и автоподогрев. Внутреннюю толстостенную чашу (2,0...
CASO SV900
Мультиварка
Аппарат для готовки по технологии су-вид CASO SV 900 с корпусом из нержавеющей стали оборудован профессиональной системой циркуляции воды, служащей для очень точного регулирования температуры приготовления. Устройство обеспечивает идеальный вакуум для приготовления до 5 по
STEBA SV50
Мультиварка
Аппарат для готовки по технологии су-вид Steba SV 50 с корпусом из нержавеющей стали оборудован профессиональной системой циркуляции воды, служащей для очень точного регулирования температуры. Точность измерения температуры регулируется с шагом 0,5°C до 90°C. Аппарат имеет прос
STEBA DD2BASIC
Мультиварка
Во время приготовления, продукты не подвергаются продолжительной тепловой обработке. Еда готовится под давлением пара. Таким образом, сохраняется >60% витаминов, >90% аминокислот, а минеральные вещества не разрушаются и еда сохраняет свой естественный вкус. Добавление соли
Redmond rmc-m90
Мультиварка
Обновленная модель с предварительным отключением автоподогрева!Высокие технологии и футуристичный дизайн органично слились в новейшей разработке инженеров REDMOND — мультиварке RMC-M90. Благодаря сенсорной панели MOTouch® и многофункциональному цветному ЖК-дисплею управлять п
Polaris pmc0511ad
Мультиварка
Мультиварка Polaris PMC 0511ad выгодное предложение среди моделей с режимом «Мультиповар». Модель оснащена программами приготовления супов, пиццы, молочных каш, макарон, плова, круп, функциями разогрева, запекания, жарки, выпечки, тушения, варки на пару. Режим «Мультиповар»...
Polaris pmc0517ad
Мультиварка
Мультиварка Polaris PMC 0517ADУдобная в использовании мультиварка Polaris PMC 0517AD идеально впишется в интерьер любой современной кухни. С ее помощью можно готовить вкусную и здоровую пищу. В мультиварке используется технология 3D нагрева, которая обеспечивает равномерный...

1

2

3

4

5

6

7

8
...