Мультиварка: плюсы и минусы этой чудо-кастрюли

Процесс готовки для бесконечных семейных завтраков, обедов и ужинов занимает у женщин массу времени, большую часть которого они могли бы посвятить не менее важным и полезным делам. С целью сокращения приготовления еды и его облегчения с начала 21 столетия активно начала использоваться мультиварка. Она очень быстро была оценена хозяйками по достоинству и стала их незаменимым кухонным помощником. Мировые лидеры по производству бытовой техники выпускают самые разные варианты мультиварок, а полки книжных магазинов пестрят книгами с рецептами готовки в них вкуснейших блюд. Но так ли нужна эта чудо-кастрюля на кухне? Какие плюсы и минусы она имеет?

Плюсы мультиварки

  • возможность разнообразить рацион в еде, даже если женщина совершенно не имеет кулинарных способностей, ибо мультиварка приготовит практически любое блюдо, как суп, так и гарнир со сладким десертом;
  • заметная экономия:

    • сил, так как можно не стоять у зачастую надоевшей плиты, а заниматься другими делами, всего лишь загрузив продукты и запустив на нужное количество времени таймер;
    • времени, что позволяет, используя функцию отложенного старта, в любой заданный момент получить свежую и горячую еду;
    • финансов, ибо, к примеру, с функцией скороварки еда готовится очень быстро, что снижает расход электроэнергии;

  • масса функций, с помощью которых можно по желанию сделать йогурты, а также продукты на пару, горячем воздухе и жире;
  • экономия места за счет компактности прибора в целом и многофункциональности чаши, способной заменить как кастрюлю, так и сковородку;
  • минимум контроля над приготовлением пищи за счет встроенной автоматики;
  • простота использования и обслуживания;
  • различный объем мультиварочных чаш, благодаря чему можно подобрать вариант под объемы пищи конкретной семьи;
  • наличие антипригарного слоя, за счет которого обеспечивается качественное тушение продуктов и приготовление здоровой еды без масла;
  • нет необходимости постоянно и утомительно отмывать от жира плиту; нужно лишь держать в чистоте крышку мультиварки и кольцо из силикона.

Недостатки

  • высокая стоимость;
  • расход электроэнергии;
  • предпочтительное использование исключительно рецептов для мультиварок, ибо нарушение определенных порядка закладки продуктов и пропорций, может выразиться в специфическом и не всегда приятном вкусе готового блюда;
  • невозможность как-то повлиять на приготовление в процессе его осуществления;
  • постоянный уход за клапанами выхода пара и силиконовым кольцом во избежание поломки оборудования;
  • отсутствие функций перемешивания и автоматического поднятия крышки;
  • максимальное число одновременно готовящихся блюд - два;
  • отсутствие верхнего нагрева, что делает невозможным подрумянивание выпечки;
  • одна и та же чаша под разные продукты, что может спровоцировать идущие от них неприятные запахи (на этот случай лучше иметь вторую чашу);
  • довольное быстрое изнашивание чаши, требующее замены.

Чего в мультиварке больше, а чего меньше – можно решить для себя только в процессе ее использования.

Производители
Vitesse 48  Marta 28  Redmond 26  Polaris 18  Philips 18 
Scarlett 16  Cuckoo 14  STEBA 11  Tefal 11  Moulinex 10 
Atlanta 9  Land Life 9  Vitek 8  Supra 8  Mystery 8 

1

2

3

4

5

6

7

8
...
Сортировать по: По названиюПо цене
Выбрано: 367
STEBA sv 2 су вид
Мультиварка
Steba SV 2 - домашний су вид. Это уникальная технология приготовления еды, которая позволяет превратить любое блюдо в настоящий кулинарный шедевр. И что самое интересное - от Вас потребуется минимум усилий! Суть технологии су вид заключается в следующем: пища помещается в специ
Moulinex mk 706a32
Мультиварка
Мультиварка Moulinex MK706A32 имеет высокую мощность и функциональность, что способствует вкусному и быстрому приготовлению пищи. Она имеет мощность потребления 750 Вт. С помощью Moulinex MK706A32 можно готовить супы, каши, плов, тушить, жарить, поддерживать тепло, разогревать и...
Redmond rmc-m4510
Мультиварка
Мультиварка REDMOND RMC-М4510 – высокотехнологичная мощная модель в строгом выдержанном стиле с оптимальными кулинарными возможностями для создания авторской кухни благодаря функции МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ с 1000 настроек для каждой программы.Мультиварка М4510 обладает дополнительным п
CASO sv 900 су вид
Мультиварка
Аппарат для готовки по технологии су-вид CASO SV 900 с корпусом из нержавеющей стали оборудован профессиональной системой циркуляции воды, служащей для очень точного регулирования температуры приготовления. Устройство обеспечивает идеальный вакуум для приготовления до 5 по
STEBA dd 2 xl eco
Мультиварка
Мультиварка Steba DD2 XL - это универсальный кухонный прибор, сокращающий времяприготовления блюд до70% за счет избыточного давления в процессе готовки. При этом лучше сохраняютсявитамины, аминокислоты иминеральные вещества, еда сохраняет свой естественный вкус.9 программ при
STEBA sv 50 су вид
Мультиварка
Аппарат для готовки по технологии су-вид Steba SV 50 с корпусом из нержавеющей стали оборудован профессиональной системой циркуляции воды, служащей для очень точного регулирования температуры. Точность измерения температуры регулируется с шагом 0,5°C до 90°C. Аппарат имеет прос
STEBA dd 2 basic
Мультиварка
Во время приготовления, продукты не подвергаются продолжительной тепловой обработке. Еда готовится под давлением пара. Таким образом, сохраняется >60% витаминов, >90% аминокислот, а минеральные вещества не разрушаются и еда сохраняет свой естественный вкус. Добавление соли
Vitesse vs-3004
Мультиварка
Vitesse представляет вашему вниманию функциональную мультиварку-скороварку VS-3004 с функцией голосового сопровождения.
Vitesse vs-582
Мультиварка
УВАЖАЕМЫЕ КЛИЕНТЫ!  Обращаем ваше внимание на тот факт, что объем чаши указан максимальный, с учетом полного наполнения до кромки. Шкала на внутренней стенке имеет меньший литраж.
Supra mcs-5181
Мультиварка
С помощью мультиварки Supra MCS-5181 вы приготовите тушеное мясо или же овощи на пару быстро и без лишних усилий. В случае необходимости вы можете вручную отрегулировать температуру и время готовки блюд. Прибор автоматически будет поддерживать тепло, а если вы хотите получить р

1

2

3

4

5

6

7

8
...