Стейк из свинины классический

/ рецепт добавлен 12 мая 2016 г. в 16:19
Оцените рецепт
Не хотите ли со мной приготовить стейк свиной? Ужин идеальный и оригинальный.

Ингредиенты

соль 2 щепотки
перец черный молотый 1 щепотки
растительное масло 3 столовые ложки
стейк из свинины 2 штуки

Шаг 1

Для приготовления этого блюда потребуется 2 стейка из свинины. Их можно сделать из свиной вырезки, порезав ее толстыми ломтями, или купить готовые в супермаркете. Из специй понадобятся лишь соль и черный молотый перец, и растительное масло для обжаривания.

Шаг 2

Стейки из свинины посолить, поперчить и густо смазать растительным маслом с обеих сторон

Ингредиенты

растительное масло 2 столовые ложки
стейки из свинины 2 штуки

Шаг 3

выложить на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом

Ингредиенты

растительное масло 1 столовые ложки

Шаг 4

и обжарить с двух сторон на сильном огне до образования румяной корочки. Обжаривать недолго, по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 5

Стейки поставить в разогретую до температуры 180 градусов духовку на 10 минут. Подать на стол с овощами. Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Комментарии

Людмила Кустурова (Чижова)
Стейк супруг мой оценил. Был со мною добр и мил.