Фаршированные макаронные рожки

/ рецепт добавлен 13 февраля 2013 г. в 13:21
Оцените рецепт
Средняя оценка 4.25 из 5, проголосовало: 4
В каждой семье готовят по-разному макаронные изделия. Технология их приготовления практически всегда схожая: отваривают и добавляют, сыр, овощи, мясо и даже рыбу. Но в настоящее время можно найти макаронные разновидности для начинки. Новое решение для вашего меню. Готовить такое блюдо не трудно, а результат может неожиданно удивить. Рожки для начинки можно приобрести в любом продуктовом маркете, тем самым разнообразить меню и порадовать домочадцев. Этот рецепт отражает самый легкий и доступный способ приготовления фаршированных макаронных рожек.
Фаршированные макаронные рожки
ингредиенты для фаршированных макаронных рожек

Ингредиенты

соль
вода
лук репчатый 1 штуки
мясо 200 граммы
макароны 20 штуки
сыр твердый 100 граммы

Шаг 1

Для начала необходимо изготовить начинку. Превратить мясо с луком в однородный фарш.

Ингредиенты

соль
лук репчатый
мясо 200 граммы
фарш

Шаг 2

Сыр натереть через среднюю терку.

Ингредиенты

сыр твердый 100 граммы
тертый сыр

Шаг 3

Наполнить фаршем сырые рожки. Набить их как можно лучше, только осторожно, чтобы не треснули.

Ингредиенты

макароны 20 штуки
Фаршированные макаронные рожки

Шаг 4

Расположить их в сковородку одним слоем, открытой стороной вверх.

Фаршированные макаронные рожки

Шаг 5

Залить водой (бульоном) так, чтобы накрыть полностью фаршированные макаронные рожки. Включить плиту и кипятить до полной готовности. Не давать сильно кипеть, при необходимости умерить огонь.

Ингредиенты

вода

Шаг 6

За минуту до готовности в каждую штучку насыпать горсть тертого сыра.

Фаршированные макаронные рожки

Шаг 7

Накрыть сковородку, чтобы сыр расплавился равномерно.

Шаг 8

Снять крышку и … готово! Можно подавать к столу. Просто, вкусно и сытно! Можно также украсить зеленью. Попробуйте дополнительно подать какой-нибудь соус и овощной салат или разносолы.

Фаршированные макаронные рожки

Шаг 9

Приятного аппетита! Попробуйте и возвращайтесь к рецепту еще, в следующий раз попробуйте запечь в духовке.

Оцените рецепт
Средняя оценка 4.25 из 5, проголосовало: 4

Комментарии

Greenn Redd
Спасибо, Анна. Все просто и понятно. Такие макаронные изделия не проблема, есть везде.
Михаил Михайлов
а я встречал рожки, на которых написано без отваривания запекать в духовке
Анна Базилеева
Да, сейчас с разнообразными макаронными изделиями проблем нет: от спагетти до лазаньи почти везде продаются
Greenn Redd
Даже без отваривания можно запекать рожки? Это как? :)
Rawdi Rathod
Кто жил в СССР, тот наверное помнит макароны серого цвета. Хотя были прикольные макароны, в виде трубочки, можно было компот через них пить.
Rawdi Rathod
Хороший рецепт, ставлю 5 звезд ;)
Alex Kokh
Такие большие макаронки - размером с помидор )
Rawdi Rathod
Вероятно такие рожки уже мягкие
Катюша Московская
не правда, далеко не в любом магазе такие продаются. а рецепт фаршированных макарон прикольный
Анна Базилеева
Ха, помню как мой брат Андрюха хотел отказаться от таких макарон фаршированных, предпочитая картошку, а потом еще и добавки попросил
Василий Лисов
на видео рецепте более аппетитные макароны
Анна Викторовна
я запекала, надо попробовать и по этому рецепту приготовить