Мясной рулет по-испански

/ рецепт добавлен 5 января в 10:26
Оцените рецепт
Оригинальный, вкусный, многослойный мясной рулет по-испански.

Ингредиенты

фарш 800 граммы
соль
перец черный молотый
яйцо 2 штуки
паприка молотая
сыр 100 граммы
ветчина
сухари панировочные
бекон
чеснок гранулированный
шпинат

Шаг 1

К фаршу добавить хорошую горсть панировочных сухарей, яйца, понемногу соли и перца, паприку, чесночный порошок.

Шаг 2

Всё перемешать и выложить тонким слоем на противень на фольгу.

Шаг 3

На фарш отступив немного от краев укладываем ломтики ветчины, затем натертый сыр и шпинат.

Шаг 4

При помощи фольги сворачиваем рулет и на время откладываем.

Шаг 5

На фольгу выкладываем полоски бекона. Кладем рулет и с помощью фольги сворачиваем еще раз рулет.

Шаг 6

На противень, застеленный пергаментной бумагой перекладываем рулет и накрываем фольгой. Запекаем при 180 градусах 40 минут.

Шаг 7

Затем снимаем фольгу и даем рулету по-испански зарумяниться. Мясной рулет по-испански готов, можно нарезать на ломтики и подавать, приятного аппетита!

Мясной рулет по-испански
Оцените рецепт