Сладкие помидоры

/ рецепт добавлен 19 июля в 17:21
Оцените рецепт
Средняя оценка 4 из 5, проголосовало: 1
Я с вами поделюсь тем, что любят мои домашние. Закрывайте на зиму не пожалеете!

Ингредиенты

помидор
лавровый лист
чеснок
сахар
соль
уксус столовый
перец болгарский сладкий
лук репчатый

Шаг 1

Расчет на 4 трехлитровых балона. В каждый балон нарезаем лук кольцами, болгарский перец, на дно балона кладем 1-2 зубчика чеснока, 1-2 лавровых листа. Первый раз заливаем водой, даем постоять 20 минут, сливаем воду с 4 балонов в одну емкость, туда же кладем 0,5 кг сахара, 150 гр соли (5 столовых ложек без верха), 400 гр уксуса 6%.

Категории

Заготовки
Оцените рецепт
Средняя оценка 4 из 5, проголосовало: 1