Сырный суп с курицей и сухариками

/ рецепт добавлен 5 февраля в 1:04
Оцените рецепт
Очень ароматный, вкусный, а главное легкий в приготовлении суп.
Сырный суп с курицей и сухариками

Ингредиенты

соль
вода 2.5 литры
лук репчатый 1 головки
морковь 1 штуки
сливочное масло 50 граммы
картофель 4 штуки
сухарики
приправа
куриные бедра 2 штуки
плавленые сырки 300 граммы

Шаг 1

В кастрюльку налить 2,5 литра воды и положить два куриных бедра. Варить 30 минут. Потом курицу достать, а в бульон засыпать измельченный картофель. Варить до готовности картофеля.

Ингредиенты

вода 2.5
картофель 4 штуки
куриные бедра 2 штуки

Шаг 2

Из лука и моркови на масле сделать пассеровку. Натереть плавленный сыр. Прибавить все это к бульону с картофелем. Посолить, приправить. Пусть покипит минут 5-7.

Ингредиенты

соль
лук репчатый 1 головки
морковь 1 штуки
сливочное масло 50 зубчики
приправа
плавленые сырки 300 граммы

Шаг 3

Курицу разобрать на кусочки и также положить в суп. Довести до кипения и дать настояться.

Шаг 4

Из багета сделать сухарики, обжарив их на сухой сковороде или в духовке. При подаче добавить их в сырный суп с курицей. Кушайте на здоровье!

Сырный суп с курицей и сухариками

Категории

Первые блюда Супы
Оцените рецепт