Творожное печенье Бон суар

/ рецепт добавлен 16 февраля 2013 г. в 1:52
Оцените рецепт
Это печенье я впервые попробовала лет 10 назад, когда наша соседка тетя Аля нас им угостила. Она-то и поделилась со мной рецептом печенья с французским названием. Так что пусть утро будет добрым и с утренним кофейком мы отведаем сие лакомство.
Творожное печенье Бон суар
Творожное печенье Бон суар

Ингредиенты

мука 2 стаканы
сахар
сливочное масло 200 граммы
творог 200 граммы

Шаг 1

Пачку сливочного масла и пачку творога тщательно растираем. Хоть по рецепту и нет сахара, но я немножко добавляю, чтоб уж совсем сладенько было.

Ингредиенты

творог 200 граммы
сливочное масло 200 граммы

Шаг 2

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Ингредиенты

мука 2 стаканы

Шаг 3

Тесто раскатываем на припудренной мукой поверхности в достаточно тонкий пласт.

Шаг 4

Вырезаем из теста кружки.

Шаг 5

В тарелку насыпаем сахар.

Ингредиенты

сахар

Шаг 6

Обмакиваем лепешку с одной стороны, сгибаем.

Шаг 7

Еще раз складываем и обмакиваем в сахар.

Шаг 8

Выкладываем печенье на противень сахарной стороной вверх. И убираем в разогретую духовку. Если духовка будет 180 градусов, печенье будет более сухим, если 200 градусов - более мягким.

Творожное печенье Бон суар

Шаг 9

Наше печенье готово.

Творожное печенье

Шаг 10

Всем доброго утра с печеньем Бон суар!

печенье Бон суар
Творожное печенье

Творожное печенье ★ печенье из творога

Категории

Выпечка Печенье
Оцените рецепт

Комментарии

Анна Викторовна
мне активно помогает такое печенье готовить 4-летняя дочка, и свое произведение потом поедает (пусть хоть это ест, моя малоешка)