Суп с белыми грибами и томатом

/ рецепт добавлен 9 марта в 12:45
Оцените рецепт
Очень вкусный и несложный в приготовлении суп с белыми грибами и томатом.

Ингредиенты

соль
вода 2 литры
растительное масло 50 граммы
лук репчатый 1 головки
морковь 1 штуки
картофель 8 штуки
томатная паста 25 граммы
приправа
зелень
грибы белые 300 граммы

Шаг 1

В кастрюлю налить два литра воды и положить измельченные замороженные белые грибы. Варить 60 минут.

Ингредиенты

грибы белые 300 граммы

Шаг 2

К грибочкам засыпать нарезанный картофель.

Ингредиенты

картофель 8 штуки

Шаг 3

А из лука и моркови на масле сделать пассеровку и прибавить томат. Потушить минут пять и положить в суп. Посолить, приправить. Варить до готовности картофеля.

Ингредиенты

соль
растительное масло 50 граммы
лук репчатый 1 головки
морковь 1 штуки
томатная паста 25 граммы
приправа

Шаг 4

Посыпать суп рубленой зеленью.

Ингредиенты

зелень

Шаг 5

Суп с белыми грибами и томатом готов, кушайте на здоровье.

Суп с белыми грибами и томатом
Оцените рецепт