Куриная печень

/ рецепт добавлен 15 июня в 13:10
Оцените рецепт
Печень - прекрасное дополнение к практически любому гарниру. Приготовить куриную печень очень просто. В итоге она получается невероятно вкусной и ароматной.
Куриная печень

Ингредиенты

печень куриная
морковь
лук репчатый
томатная паста
растительное масло
соль
приправа

Шаг 1

Выложите печень курицы в глубокую сковороду, смазанную жиром. Жарьте ее на медленном огне, помешивая. Добавьте нарезанный лук, тертую морковку и пару ложек томатной пасты.

Шаг 2

Перемешайте и готовьте еще минут 5. Посолите, добавьте при желании специи.

Шаг 3

Накройте крышкой и дайте содержимому сковороды постоять еще пару минут.

Шаг 4

Готовую печень подавайте с гарниром в виде отварного картофеля, гречки или макарон.

Оцените рецепт