Спагетти Карбонара

/ рецепт добавлен 15 ноября 2017 г. в 22:46
Оцените рецепт
Наверное, сейчас во всех странах в магазинах, больших супермаркетах, во всяком случае, есть в продаже такие пакетики со специями для определенныхблюд. Ведь далеко не всегда мы сами можем смешать все нужные ингредиенты в нужных пропорциях,не будучи привычными к той кухне или не будучи, например, итальянцами. Так вот, когда хочется особого "ненашего" блюда вполне можно использовать такие пакетики с приправами.

Ингредиенты

бекон 400 граммы
шампиньоны 400 граммы
спагетти
молоко 650 миллилитры
приправа для Спагетти Карбонара 1 штуки

Шаг 1

Режем бекон на кусочки и обжариваем минут 10 на не очень большом огне, надо смотреть, чтобы не сильно засушить.

Шаг 2

Когда бекон обжарен, к нему добавляем шампиньоны почищенные, порезанные и обжариваем еще 5 минут.

Шаг 3

Параллельно варим спагетти, но солим воду чисто символически, так как бекон соленый. Спагетти варим до готовности, минут 8-10.

Шаг 4

В молоко высыпаем содержимое пакетика "Спагетти Карбонара", размешиваем и выливаем в сковороду к мясу с грибами. Потушим 2-3минуты.

Шаг 5

Добавим спагетти, перемешаем, еще 2-3 минуты потушим. Готово!

Оцените рецепт