Салат с морепродуктами

/ рецепт добавлен 28 декабря 2017 г. в 19:38
Оцените рецепт
Средняя оценка 4 из 5, проголосовало: 1
Хочу поделиться рецептом вкусного салата! Ингредиенты привожу на 2 персоны.
Салат с морепродуктами

Ингредиенты

сыр твердый 100 граммы
крабовое мясо 100 граммы
помидор 2 штуки
креветки 300 граммы
яйца 2 штуки
икра красная 1 чайные ложки
укроп
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
майонез 1 столовые ложки
йогурт 1 столовые ложки

Шаг 1

Отвариваем креветки и яйца до момента их готовности. Помидоры ошпариваем, снимаем кожуру, мелко нарезаем, сыр трём на крупной терки, измельчаем крабовое мясо.

Шаг 2

Пока креветки остывают, очищаю и нарезаю яйца. Очищаю креветки и целиком добавляю в салат, если креветки крупные можно разделить на несколько частей. Добавляю ложку красной икры, соль, перец по вкусу.

Шаг 3

Для соуса смешаю 1ст ложку майонеза и 1ст ложку натурального йогурта. Заправляю салат соусом, перемешиваю и украшаю веточкой укропа. Салат готов! Приятного аппетита!

Оцените рецепт
Средняя оценка 4 из 5, проголосовало: 1