Романтический завтрак "Яичница с любовью"

/ рецепт добавлен 18 февраля 2013 г. в 18:51
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Если Вы хотите сделать сюрприз для любимого человека (в моем случае для любимой супруги), который порадует не только его сердце, но и желудок, то этот рецепт для Вас! Здесь главный плюс в том, что блюдо простейшее и готовится буквально за 10 минут.

Ингредиенты

соль
яйцо
растительное масло 30 граммы
кетчуп
сосиски
приправа
зелень

Шаг 1

Итак, вот что нам потребуется для его приготовления: сосиски и яйца (+ зубочистки или спички) - смотря по количеству едоков и их аппетиту; зелень, соль, приправы, кетчуп - по вкусу; подсолнечное масло - 30 г.

Шаг 2

Для приготовления одной "яичницы с любовью" нам потребуется 1 сосиска и 1 яйцо. Ставим сковородку, политую подсолнечным маслом, на разогрев. Тем временем подготавливаем сосиску: разрезаем её вдоль, но не до конца.

Ингредиенты

сосиски 1 штуки

Шаг 3

Потом двумя руками одновременно разгибаем края сосиски и скрепляем их внизу при помощи зубочистки или спички. Получилось сердце.

Шаг 4

Теперь выкладываем получившееся сосисочное сердечко на сковородку и обжариваем буквально пару минут.

Ингредиенты

растительное масло 30 граммы

Шаг 5

После этого аккуратно переворачиваем сердечко и разбиваем во внутрь яйцо, солим его и посыпаем приправами.

Ингредиенты

соль
яйцо 1 штуки
приправа

Шаг 6

Через несколько минут снова переворачиваем сосиску (ещё более аккуратно) и доводим нашу романтическую яичницу до готовности. Перекладываем этот чудесный завтрак на тарелку и украшаем: рисуем красное сердечко из кетчупа и посыпаем рубленой зеленью. При желании можно пофантазировать и украсить чем угодно: тёртым сыром, рисунками из горчицы и т.п. И не забудьте вынуть зубочистки - сосиски в процессе жарки слипнутся и Ваше сердце не расклеится!

Ингредиенты

кетчуп
зелень

Шаг 7

Приятного Вам аппетита и взаимной любви!

Яичница в форме сердца с сосисками ★ блюдо с сосисками

Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1