Слойка с творогом

/ рецепт добавлен 19 февраля 2013 г. в 13:40
Оцените рецепт
Сегодня испеку слойки с творогом, они особенно хороши с кисельком. Кстати, кисель очень полезен при желудочных заболеваниях, при восстановлении после отравления. Мы любим густой кисель, а вместе с ним слойки с творогом. А, если кто-то не любит очень полезный изюм, можно вместо него положить порезанную курагу, начинка будет очень красивой.
Слойка с творогом
Слойка с творогом

Ингредиенты

яйцо 1 штуки
сахар
изюм
творог 200 граммы
слоеное тесто 200 граммы

Шаг 1

В творог добавляем яйцо, разминаем.

Ингредиенты

яйцо 1 штуки
творог 200 граммы
творог

Шаг 2

Добавляем сахар, тщательно перемешиваем.

Ингредиенты

сахар

Шаг 3

Промываем изюм, добавляем его в творожную массу.

Ингредиенты

изюм
изюм

Шаг 4

Слоеное тесто размораживаем при комнатной температуре. Тесто раскатываем.

Ингредиенты

слоеное тесто 200 граммы
слоеное тесто

Шаг 5

Разрезаем слоеное тесто на квадраты.

Шаг 6

На тесто выкладываем начинку.

Шаг 7

Сворачиваем треугольником. Края защипываем, по краю можно сделать защипы вилкой.

Слойка с творогом

Шаг 8

Выкладываем на смазанный противень. При желании, смазываем поверхность яйцом, что придаст красивый цвет и блеск. Выпекать в разогретой духовке на 200 градусов 20 минут.

противень
Слойка с творогом

Шаг 9

Наши слойки с творогом готовы. В готовом виде их можно немножко смазать сливочным маслом.

Слойка с творогом
Слойка с творогом
Слойка с творогом

Шаг 10

Можно и пополдничать. Приятного аппетита!

Категории

Выпечка
Оцените рецепт