Куриные крылышки в медовом маринаде

/ рецепт добавлен 25 февраля 2013 г. в 9:41
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Способов приготовления курицы невероятное множество. И порой очень сложно среди них определить для себя самый подходящий. А что нужно сделать, чтобы выявить тот самый, свой способ? Ну, конечно же, испробовать разные варианты. Вот, например, крылышки куриные можно просто запечь в духовке, обмазав, скажем, майонезом или, посыпав солью с перцем. А можно прибегнуть и к более усложненному рецепту их приготовления, используя не что иное, как мед. Представляете, куриное мясо и мед? Необычно, но как ни странно вкусно. А выглядят-то как.
Куриные крылышки в медовом маринаде
ингредиенты для куриных крылышек в медовом маринаде

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
растительное масло 1 столовые ложки
соус соевый 2 столовые ложки
мед 2 чайные ложки
лимон 0.5 штуки
куриные крылышки 4 штуки

Шаг 1

Выкладываем в миску следующие ингредиенты: немного (по вкусу) перца и соли, ложку столовую масла растительного, мед и соевый соус. Туда же выжимаем сок из половинки лимона.

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
растительное масло 1 столовые ложки
соус соевый 2 столовые ложки
мед 2 чайные ложки
лимон 0.5 штуки

Шаг 2

Хорошенько перемешиваем все компоненты, чтобы получился однородный маринад.

маринад

Шаг 3

В готовый маринад выкладываем хорошо промытые куриные крылышки, стараясь полностью погрузить их в жидкость и убираем в холодильник часов на шесть (можно на ночь).

Ингредиенты

куриные крылышки 4 штуки
куриные крылышки

Шаг 4

По прошествии намеченного времени вынимаем крылышки из маринада и выкладываем в форму, застеленную фольгой, смазанной маслом растительным и отправляем печься минут на сорок в духовку. Лучше поставить в холодную духовку. Так больше гарантии, что крылья не подгорят и прожарятся равномерно. Температуру выпекания достаточно установить на 200°С.

куриные крылышки

Шаг 5

Крылышки получаются поджаристыми, но в то же время очень мягкие и сочные за счет маринада, придающего им слегка сладковатый привкус. Отличным гарниром к такому мясу стать может салат из капусты свежей. Это стоит попробовать!

Куриные крылышки в медовом маринаде

Куриные крылышки в медовом маринаде

Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1

Комментарии

Олеся Огаркова (Мишенина)
несколько раз уже делала такую курочку - очень вкусно! спасибо автору.