Гуляш

/ рецепт добавлен 4 марта 2013 г. в 18:04
Оцените рецепт
Сегодня будем готовить гуляш, который необыкновенно хорош с картофельным пюре.
Гуляш

Ингредиенты

мясо
соль
перец черный молотый
паприка молотая
лук репчатый 2 штуки
морковь 2 штуки
помидор 2 штуки
томатная паста 2 столовые ложки
растительное масло

Шаг 1

Мясо режем на небольшие кусочки. Складываем в кастрюлю.

Ингредиенты

мясо
мясо

Шаг 2

Посыпаем мясо солью, перцем, паприкой, немного растительного масла и ставим тушить.

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
паприка молотая
растительное масло

Шаг 3

Поджариваем нарезанный лук с натертой морковкой.

Ингредиенты

лук репчатый 2 штуки
морковь 2 штуки
растительное масло
лук с морковкой

Шаг 4

Поджаренные овощи добавляем к мясу тушиться.

Гуляш

Шаг 5

Примерно через час добавляем порезанный помидорчик и томатную пасту. Тушить еще 15 минут.

Ингредиенты

помидор 2 штуки
томатная паста 2 столовые ложки
приготовление гуляша
приготовление гуляша

Шаг 6

Можно наш гуляш подавать с гарниром, вкуснее всего с картофельным пюре.

Теги

мясо гуляш
Оцените рецепт