Кекс лимонный в мультиварке

/ рецепт добавлен 9 марта 2013 г. в 18:02
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Собиралась я испечь печенье апельсиновое по рецепту с сайта, апельсины куплены, а вот крахмала не оказалось. Решено было испечь кекс лимонный в мультиварке по рецепту, который мне мама продиктовала. Получилось так, что я не всё хорошо поняла, то ли скайп плохо работал, то ли дети пытались перекричать друг друга. Кекс получился очень вкусный, но мог быть пышней, если бы взбила миксером.
Кекс лимонный
Кекс лимонный
Кекс лимонный в мультиварке

Ингредиенты

яйцо 4 штуки
мука 210 граммы
сахар 150 граммы
маргарин 150 граммы
разрыхлитель 5 граммы
изюм 100 граммы
сахарная пудра
лимон 1 штуки

Шаг 1

Из лимона выдавить сок.

Ингредиенты

лимон 1 штуки
лимон

Шаг 2

Натереть кожицу лимона.

Шаг 3

Маргарин растереть с сахаром.

Ингредиенты

сахар 150 граммы
маргарин 150 граммы

Шаг 4

Промыть изюм.

Ингредиенты

изюм 100 граммы
изюм

Шаг 5

Муку смешать с разрыхлителем. Добавить яйца. Добавить изюм.

Ингредиенты

яйцо 4 штуки
мука 210 граммы
разрыхлитель 5 граммы
мука

Шаг 6

Добавить растертый маргарин. Смешать, взбить миксером.

Шаг 7

В смазанную форму выложить тесто. Выпекать на режиме выпечка 50 минут, после отключения пусть постоит с закрытой крышкой еще 15 минут.

Кекс лимонный в мультиварке

Шаг 8

Кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты

сахарная пудра
Кекс лимонный в мультиварке
Кекс лимонный

Шаг 9

Приятного чаепития!

Кекс лимонный

Кекс в мультиварке ★ лимонный кекс

Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1

Комментарии

Светлана Базилеева
Вкусно и почти ноль калорий!
Анна Викторовна
давно собиралась этот кекс испечь, но все как-то откладывала, теперь наконец-то стоит в мультиварке печется, доченькая моя 5-летняя активно мне помогала в приготовлении теста