Котлеты на пару в мультиварке

/ рецепт добавлен 9 марта 2013 г. в 23:39
Оцените рецепт
Блюда, приготовленные на пару, входят в меню как диетического питания, так и детского питания. Мультиварку я впервые использовала как пароварку. По-моему, получились котлетки не плохо.
Котлеты на пару
Котлеты на пару
Котлеты на пару в мультиварке

Ингредиенты

фарш 300 граммы
соль
яйцо 1 штуки
лук репчатый 1 штуки
молоко
хлеб

Шаг 1

В фарш добавить измельченный (натертый) лук.

Ингредиенты

фарш 300 граммы
лук репчатый 1 штуки
фарш

Шаг 2

В молоке замочить хлеб.

Ингредиенты

молоко
хлеб

Шаг 3

Хлеб отжать, добавить в фарш. Добавить яйцо.

Ингредиенты

яйцо 1 штуки

Шаг 4

Добавить соль. Тщательно отбить фарш.

Ингредиенты

соль

Шаг 5

Слепить котлеты и поместить их на пароварку.

Котлеты на пару в мультиварке
Котлеты на пару в мультиварке

Шаг 6

В чашу мультиварки налить 4 мерных чашки воды и установить пароварку. Включить режим пар на 30 минут.

Паровые котлеты в мультиварке

Шаг 7

Котлетки готовы.

Паровые котлеты в мультиварке

Шаг 8

Паровые котлеты хорошо подавать со свежими овощами и еще лучше с картофельным пюре.

Паровые котлеты
Паровые котлеты
Оцените рецепт