Молочные макароны

/ рецепт добавлен 26 марта 2013 г. в 20:50
Оцените рецепт
Средняя оценка 4 из 5, проголосовало: 2
Мой сынишка просто обожает макаронные изделия. Их он кушает в любом виде. На ужин я ему готовлю молочный суп, состоящий из макарон.
Молочные макароны

Ингредиенты

молоко 200
макароны
сахар 1 чайные ложки
сливочное масло 1 чайные ложки

Шаг 1

Молоко наливаем в кастрюльку и доводим до кипения.

Ингредиенты

молоко
молоко

Шаг 2

Как только молоко закипело, засыпаем в него горсть макарон (это могут быть фигурные макарошки, лапша или ракушки).

Ингредиенты

макароны
Молочные макароны

Шаг 3

Нужно периодически перемешивать суп, чтобы макароны не слиплись и не превратились в одну слипшуюся массу. Затем добавляем в суп сахар и масло. Варится это блюдо до готовности макарон, минут 15-ть.

Ингредиенты

сливочное масло 1 чайные ложки
сахар 1 чайные ложки

Шаг 4

Подавать молочный суп можно как в тёплом виде, так и в охлаждённом. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
Средняя оценка 4 из 5, проголосовало: 2

Комментарии

Rawdi Rathod
Василиса Евгеньевна, благодарю за рецепт. Вот пара моих советов по поводу рецепта макарон сваренных в молоке. Чтобы такой супчик быстро не загустел, добавьте в процессе варки кипяченой воды, она в процессе выпарится. Не забудьте немного посолить супчик)
Greenn Redd
Для такого супа предпочтительнее макароны из твердых сортов пшеницы, они не так сильно разварятся
E.Kohanovsky Kohanovsky
В детстве мне нравились такие макароны, а сейчас... сейчас никто не предлагает )