Отварное мясо с овощным салатом

/ рецепт добавлен 26 марта 2013 г. в 23:22
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Выражение «Полезно - значит вкусно» не всегда в жизни действует на все 100 %. Но мы готовим завтраки самые полезные и неимоверно вкусные, потому что готовим их с любовью. Можно верить, а можно – нет, но настроение, с которым готовятся различные блюда, передаётся затем тому, кто их ест. Если мы будем злиться, что не выспались, и чистить овощи или варить яйца в негативном расположении духа? Тогда за столом нас «порадует» скандал. А если мы хотим, чтобы день у всех наших домочадцев прошёл легко и весело, тогда варим мясо и режем овощи в приветливом, радушном и добром настроении, желая при этом доставить веселье, усладу, кайф, в конце концов, тому, кого угощаем. И это правило касается не только приготовления завтраков. Сегодня на завтрак будет отварное мясо с овощным салатом. Этот завтрак придётся по вкусу даже самым строгим мужчинам. Мясо с утра будет максимально полезным и даст рост мышечной массы, а овощи дадут заряд полезных витаминов и микроэлементов.
Отварное мясо с овощным салатом

Ингредиенты

соль
растительное масло
мясо
перец болгарский сладкий
салат
огурец

Шаг 1

В данном случае варим мясо телятины. Очищаем телятину от плёнок и плевок, бросаем его в холодную воду и варим в подсоленной воде до полной готовности. Кстати, мясо можно сварить вечером, а утром его просто подогреть в микроволновой печи.

Ингредиенты

соль
мясо

Шаг 2

На тарелку выкладываем листья салата, а сверху – кусок мяса.

Ингредиенты

салат
Отварное мясо с овощным салатом

Шаг 3

Для приготовления салата понадобятся любые овощи. В весенний период будут актуальны огурцы и редис, также будут вкусными и полезными перец болгарский, помидор. Режем овощи на мелкие кусочки, заправляем их маслом нерафинированным, можно оливковым, в котором содержатся олеиновая кислота, которая помогает усвоению и сжиганию жиров. Овощной салат можно подать отдельно, а можно на той же тарелке, где и мясо.

Ингредиенты

растительное масло
перец болгарский сладкий
огурец
Отварное мясо с овощным салатом

Шаг 4

Приятного, вкусного и полезного всем завтрака!

Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1