Голубцы постные

/ рецепт добавлен 29 марта 2013 г. в 19:31
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 2
Вам рецепт хороший нужен? Будут голубцы на ужин. На сайте также есть рецепт этих постных голубцов в стихах.
Голубцы постные

Ингредиенты

капуста белокочанная 1 штуки
рис 1 стаканы
морковь 2 штуки
лук репчатый 4 штуки
растительное масло 50 граммы
мука 1 столовые ложки
соль 2 щепотки
томатная паста 2 столовые ложки
вода 1 стаканы

Шаг 1

Ставим варить в кастрюле капусту.

Ингредиенты

капуста белокочанная
капуста

Шаг 2

Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. Промыть.

Ингредиенты

рис 1 стаканы
соль 1 щепотки

Шаг 3

Лук почистить, порезать. Морковь почистить, натереть на терке. Овощи спассеровать на растительном масле.

Ингредиенты

лук репчатый 4 штуки
морковь 2 штуки
растительное масло 50

Шаг 4

Разберём капусту на листья, с листьев срежем утолщения.

Шаг 5

Половину обжаренных овощей смешиваем с рисом, заворачиваем в капустный лист.

Шаг 6

Уложить голубцы в кастрюлю или сотейник, сверху выложить оставшуюся зажарку.

Шаг 7

В воде развести томатную пасту, добавив муку и соль, вылить на голубцы и поставить тушить на 40 минут.

Ингредиенты

мука 1 столовые ложки
соль 1 щепотки
томатная паста 2 столовые ложки
вода 1 стаканы
Голубцы постные

Шаг 8

Постимся постом приятным!

постные голубцы
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 2