Пирожки с яйцом и луком

/ рецепт добавлен 16 января 2013 г. в 14:51
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Сейчас даже зимой нет проблем с зелёным луком, так что вкуснейшими пирожками с яйцом и луком можно баловать себя круглый год.
пирожки с яйцом и луком

Ингредиенты

соль
яйцо
лук зеленый
дрожжевое тесто

Шаг 1

Отвариваем яйца вкрутую. Очищаем, мелко измельчаем. Измельчаем вымытый зеленый лук. Солим, перемешиваем. Я немного толку толкушкой для картофельного пюре. Не забываем солить по вкусу.

Ингредиенты

соль
яйцо
лук зеленый

Шаг 2

Берем дрожжевое тесто. Я взяла готовое слоенное дрожжевое. Разделываем тесто порционно. Делаем лепешки.

Ингредиенты

дрожжевое тесто

Шаг 3

Выкладываем начинку.

Шаг 4

Лепим пирожки.

Шаг 5

Обжариваем пирожки на сковороде в небольшом количестве растительного масла с двух сторон.

Шаг 6

Приятного всем аппетита!

Пирожки на кефире без дрожжей ★ пирожки с луком и яйцом ★ жареные на сковороде

Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1

Комментарии

Анна Базилеева
Мама в начинку бывает немного сливочного маслица добавляет