Свекольный салат

/ рецепт добавлен 23 мая 2013 г. в 21:46
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 2
Легкий, нежный овощной салат для почитателей здорового образа жизни.

Время приготовления 10 мин.

Ингредиенты

соль 1 щепотки
морковь 1 штуки
картофель 2 штуки
лук зеленый 1 пучки
майонез 100 граммы
свекла 1 штуки
Огурцы 2 штуки

Шаг 1

Сварить свеклу, морковь, картошку. Тщательно вымыть зеленый лук и огурцы.

Ингредиенты

морковь 1 штуки
картофель 2 штуки
лук зеленый 1 пучки
свекла 1 штуки
Огурцы 2 штуки

Шаг 2

Овощи почистить и нарезать мелкими кубиками, добавить соль и майонез.

Ингредиенты

майонез 100 граммы
Слоь 1 щепотки

Шаг 3

Салат хорошо перемешать.

Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 2

Комментарии

Евгений Александрович
отличный свекольный салат, если использовать постный майонез, то и в пост можно употреблять
Rostov Rostov
Да, яркий свекольный салатик и дешево и полезно
Михаил Михайлов
Удивительный факт - свекла сохраняет свои полезные свойства как в сыром, так и в вареном виде
Михаил Михайлов
Красный цвет свекле дает бетаин. Он снижает уровень токсичной аминокислоты (гомоцистеина), которая может вызыавть заболевания сердечно-сосудистой системы.