Салат "Зимний" постный

/ рецепт добавлен 7 июня 2013 г. в 11:11
Оцените рецепт
Зимний овощной салат будет, без сомнения, к жареной картошке вкусным дополнением. Делается просто, только не ленитесь. Ешьте с удовольствием, с радостью поститесь.

Ингредиенты

соль 1 щепотки
сахар 1 чайные ложки
масло оливковое 50 граммы
огурцы маринованные 2 штуки
капуста пекинская 500 граммы
сок лимонный 2 столовые ложки
Горчица французская с зернышками 1 столовые ложки
помидоры черри 8 штуки

Шаг 1

Для приготовления салата тонко нарезать пекинскую капусту. Разрезать помидоры черри на четвертинки, а маринованные огурцы порезать кружочками. Овощи смешать.

Ингредиенты

огурцы маринованные 2 штуки
капуста пекинская 500 граммы
помидоры черри 8 штуки

Шаг 2

Сделать заправку. Положить в чашку ложку французской горчицы с зернышками, выдавить сок половины лимона, влить оливковое масло, добавить соль и сахар, хорошо перемешать и заправить салат. Французская горчица продается в баночках в магазинах.

Ингредиенты

соль 1 щепотки
сахар 1 чайные ложки
масло оливковое 50 граммы
сок лимонный 2 столовые ложки
Горчица французская с зернышками 1 столовые ложки
Оцените рецепт