Фруктовый плов

/ рецепт добавлен 20 января 2013 г. в 1:06
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 2
Фруктовый плов - это вкусное и полезное блюдо. Во-первых, сам по себе рис очень полезен. Во-вторых, сухофрукты тоже очень полезны. Так что наслаждайтесь фруктовым плов осенью во время осенней депрессии и весной во время весеннего авитаминоза - настроение улучшится и организм получит свою порцию полезных веществ.
Фруктовый плов

Ингредиенты

соль
рис
сливочное масло
сахар
изюм
курага
чернослив

Шаг 1

Для приготовления фруктового плова мы берем изюм, чернослив и курагу. Перебираем их и замачиваем по отдельности,так как изюм у меня не требовал долгого замачивания, а курага наоборот.

Ингредиенты

изюм
курага
чернослив

Шаг 2

Сливаем воду, промываем сухофрукты.

Шаг 3

Режем мелко курагу и чернослив.

Шаг 4

Растапливаем в сковороде сливочное масло.

Ингредиенты

сливочное масло

Шаг 5

Добавляем сухофрукты и тушим на небольшом огне.

Шаг 6

Добавляем рис.

Ингредиенты

рис

Шаг 7

Добавляем соль и сахар. Перемешиваем. Немного обжариваем рис в сливочном масле.

Ингредиенты

соль
сахар

Шаг 8

Добавляем воду. Накрываем крышкой и на небольшом огне готовим плов до готовности риса. В зависимости от сорта риса от 15 до 40 минут.

Шаг 9

Наш фруктовый плов готов. Пора звать всех к столу. Приятного всем аппетита!

Фруктовый плов
Фруктовый плов

Шаг 10

Вам может пригодиться видео рецепт Плов в мультиварке ★ как приготовить сладкий плов из сухофруктов

Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 2

Комментарии

Михаил Михайлов
Василиса Евгеньевна, замечательный у вас рецепт сладкого плова