Куриные бедрышки с базиликом в мультиварке

/ рецепт добавлен 19 августа 2013 г. в 0:40
Оцените рецепт
Приготовить вкусное и ароматное блюдо, потратив на это несколько минут?! Легко! Если, конечно, в вашем доме есть мультиварка. Все остальное за вас сделает она сама. Куриные бедрышки, фаршированные зеленью базилика, получаются необыкновенно нежными и вкусными. Куриное мясо любят почти все. Оно доступно по цене, имеет богатый белковый состав, и многообразие рецептов приготовления.
Куриные бедрышки с базиликом в мультиварке
ингредиенты для куриных бедрышек с базиликом

Ингредиенты

соль
вода
растительное масло
чеснок
лавровый лист
перец душистый
приправа
базилик
куриные бедра

Шаг 1

Возьмите желаемое количество бедрышек и свежие листья базилика, немного приправы и соли по вкусу. Обсыпьте кусочки курицы специями с двух сторон. Затем аккуратно приподнимите кожу и положите под нее листочки базилика. Оставьте на 30 минут для маринования.

Ингредиенты

соль
приправа
базилик
куриные бедра
Куриные бедрышки с базиликом

Шаг 2

Если вы хотите получить нежное и не слишком зажаренное куриное мясо, при перекладывании в емкость для мультиварки добавьте немного воды и капните в нее растительное масло. Предпочитаете лакомые бедрышки с аппетитной хрустящей корочкой? Тогда забываем про воду, а количество масла немного увеличиваем. При первом варианте приготовления будут уместны лавровый лист и душистый перец горошек. Во втором варианте в маринад добавьте раздавленный чеснок.

Ингредиенты

вода
растительное масло
чеснок
лавровый лист
перец душистый
Куриные бедрышки с базиликом

Шаг 3

В обоих случаях выбираем режим «Выпечка» на 40 минут. Не забываем периодически переворачивать. За 10 минут до окончания процесса приготовления откройте крышку мультиварки. Приятного аппетита!

Оцените рецепт