Фаршированный патиссон

/ рецепт добавлен 25 сентября 2013 г. в 13:43
Оцените рецепт
Наверняка, всем нравятся блюда, приготовленные в духовке в горшочках. Фаршированный патиссон также готовится в духовке. И блюдо получается такое же вкусное, как и в горшочках.
Фаршированный патиссон
Фаршированный патиссон

Ингредиенты

патиссон 1 штуки
фарш свиной
морковь 1 штуки
лук репчатый 1 штуки
растительное масло
соль
приправа

Шаг 1

Берем патиссон небольшого размера и отрезаем верхнюю часть – будущую крышку фаршированного патиссона. Затем аккуратно (не повреждая дно и стенки патиссона) вырезаем внутреннюю часть патиссона так, чтобы остались тонкие стенки (это будущая тарелка для фаршировки).

Ингредиенты

патиссон 1 штуки

Шаг 2

Берем фарш, трем морковь, нарезаем лук. Это все вместе перемешиваем. Можно в полученную массу добавить внутреннюю часть патиссона, которую мы вырезали. Все это выкладываем в патиссон (своеобразную тарелку). Ставим в духовку на полчаса. Крышку от патиссона кладем рядом на противень, смазанный растительным маслом.

Ингредиенты

фарш свиной
морковь 1 штуки
лук репчатый 1 штуки
соль
растительное масло
приправа

Шаг 3

После приготовления вынимаем патиссон из духовки и накрываем его крышкой патиссона. Приятного аппетита!

Фаршированный патиссон

Категории

Вторые блюда
Оцените рецепт