Горячий шоколад

/ рецепт добавлен 30 сентября 2013 г. в 14:02
Оцените рецепт
Чашка горячего шоколада снимет усталость и раздражение. Много ли людям для счастья надо? Только хорошее настроение.

Ингредиенты

сливочное масло 15 граммы
сахар 100 граммы
сметана 5 столовые ложки
какао порошок 4 столовые ложки
шоколад 20 граммы
корица
горячее молоко 100 миллилитры

Шаг 1

В холодную, промозглую осеннюю погоду вам поможет согреться небольшая чашечка горячего шоколада. Приготовить его очень просто. Сначала смешайте какао-порошок с сахаром.

Ингредиенты

сахар 100 граммы
какао порошок 4 столовые ложки

Шаг 2

Затем в небольшую кастрюльку положите сметану и поставьте на плиту. Когда сметана начнет закипать, добавьте небольшой кусочек сливочного масла. Подождите, пока масло полностью растает, не забывая при этом все время помешивать сметану.

Ингредиенты

сливочное масло 15 граммы
сметана 5 столовые ложки

Шаг 3

Всыпьте в кастрюлю со сметаной смесь какао-порошка и сахара, перемешайте и подержите на огне до тех пор, пока крупинки сахара не будут чувствоваться на языке.

Шаг 4

Влейте в образовавшуюся шоколадную массу горячее молоко, хорошо размешайте и разлейте в чашки. Напиток получается густой. По желанию молока можно влить больше.

Ингредиенты

горячее молоко 100 граммы

Шаг 5

Украсьте сверху тертым шоколадом. Те, кто любит корицу, могут добавить ее на кончике ножа себе в чашку. Приятного аппетита, наслаждайтесь горячим шоколадом!

Ингредиенты

шоколад 20 граммы
корица

Категории

Напитки
Оцените рецепт

Комментарии

Василий Лисов
ну да, сладкое, в особенности шоколад и эндорфины повышают настроение, правда не надолго
Катюша Московская
ух ты, вкуснота