Молочная тыквенная каша с яблоками

/ рецепт добавлен 3 октября 2013 г. в 12:14
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Принесли в корзинке мы тыкву прямо с грядки и сварили кашу солнечную, сладкую. Яблочков порезали, молочка добавили. Съели, даже ложечки кошке не оставили.

Ингредиенты

соль
вода 3 стаканы
сливочное масло 50 граммы
молоко 500 миллилитры
сахар 4 столовые ложки
яблоко 1 штуки
тыква 300 граммы
пшено 1 стаканы

Шаг 1

Порезать тыкву небольшими кусочками, сложить в казанок, влить немного воды и поставить на плиту.

Ингредиенты

вода 1 стаканы
тыква 300 граммы

Шаг 2

Через 15-20 минут, когда тыква станет мягкой, отмерить стакан пшена и, промыв его несколько раз в холодной воде, всыпать в казанок и влить туда еще два стакана воды.

Ингредиенты

вода 2 стаканы
пшено 1 стаканы

Шаг 3

После закипания воды добавить в казанок, очищенные от кожуры и мелко нарезанные, яблоки. Накрыть казанок крышкой и варить кашу на самом маленьком огне. Когда вся вода выкипит, а пшено станет мягким, влить молоко, добавить хорошую щепотку соли и сахар.

Ингредиенты

соль
молоко 500 миллилитры
сахар 4 столовые ложки
яблоки 1 штуки

Шаг 4

Поварить кашу, помешивая, 2 минуты после закипания молока, а затем, добавив кусочек сливочного масла, снять казанок с плиты, укутать теплым покрывалом и оставить часика на два. Пусть каша разопреет.

Ингредиенты

сливочное масло 50 граммы

Шаг 5

А теперь можно приступать к трапезе. Надеюсь, что вам понравится. Приятного аппетита!

Категории

Вторые блюда Каши
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1