Пирог со сливками и персиками

/ рецепт добавлен 14 ноября 2013 г. в 21:22
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Домашняя выпечка создает в доме особую уютную обстановку. Всегда приятно видеть всю семью за одним столом и наслаждаться потрясающим вкусом нежнейшего пирога с персиками. Не каждой женщине удается совмещать работу с хлопотами на кухне, но наличие мультиварки облегчает процесс приготовления, ведь эта «умная кастрюля» берет на себя основную часть работы. Пирог можно печь с консервированными персиками, а можно использовать свежие фрукты.
Пирог со сливками и персиками
ингредиенты для Пирога со сливками и персиками

Ингредиенты

яйцо 3 штуки
мука 2 стаканы
сахар 1 стаканы
разрыхлитель 1 чайные ложки
ванилин 1 щепотки
персики 4 штуки
сливки жирные 1 стаканы

Шаг 1

В чашке взбейте яйца и сахар так, чтобы на поверхности полученной смеси образовалась пенка. После этого введите в смесь жирные сливки, продолжая взбивать.

Ингредиенты

яйцо 3 штуки
сахар 1 стаканы
сливки жирные 1 стаканы

Шаг 2

Сыпучие продукты (мука, разрыхлитель и ванилин) просейте через сито и перемешайте, после чего добавьте их в смесь из яиц и сливок. Тщательно размешивайте до получения однородного теста.

Ингредиенты

мука 2 стаканы
разрыхлитель 1 чайные ложки
ванилин 1 щепотки
тесто

Шаг 3

Персики (или нектарины) вымойте и обсушите, после чего нарежьте их на ровные ломтики. Вылейте тесто в чашу мультиварки, которую стоит предварительно смазать маслом, и распределите на поверхности кусочки персиков.

Ингредиенты

персики 4 штуки
Пирог со сливками и персиками

Шаг 4

Мультиварку выставьте в режим «Выпечка». Время на приготовление – 1 час. Примерно через 50 минут откройте крышку мультиварки и продолжайте готовить в таких условиях, иначе пирог получается «мокрым». После окончания приготовления дайте ему остыть в мультиварке.

Шаг 5

Выпечка на сливках всегда получается особо нежной и воздушной, за что она и полюбилась всем сладкоежкам. Разрежьте пирог на кусочки, заварите ароматный чай и пригласите к столу домочадцев. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1

Комментарии

Greenn Redd
Сначала подумал, что сливки, в том смысле, что слива )))
Зинаида Петровна io
Уже само название пирог со сливками звучит заманчиво )