Лазанья

/ рецепт добавлен 1 декабря 2013 г. в 23:59
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Сегодня готовим лазанью из итальянский листов для лазаньи со шпинатом. Очень вкусное блюдо и готовить его очень просто.
лазанья
ингредиенты для лазаньи

Ингредиенты

лук репчатый 1 штуки
морковь 1 штуки
чеснок 2 зубчики
шампиньоны 300 граммы
фарш говяжий 500 граммы
листы для лазаньи
красный соус
белый соус

Шаг 1

Жарим фарш, добавляем лук, грибы, морковь, чеснок.

Ингредиенты

лук репчатый 1 штуки
морковь 1 штуки
чеснок 2 зубчики
шампиньоны 300 граммы
фарш говяжий 500 граммы

Шаг 2

В кипяток закладываем листы для лазаньи, перекладывая их пекарской бумагой, чтобы не слиплись. Пусть мокнут час.

Ингредиенты

листы для лазаньи
листы для лазаньи

Шаг 3

В конце жарки фарша добавляем красный соус.

Ингредиенты

красный соус

Шаг 4

Противень смазываем белым соусом.

Ингредиенты

белый соус

Шаг 5

Выкладываем листы лазаньи, промазываем белым соусом. Сверху начинку, потом опять листы лазаньи. Снова соус, фарш, листы лазаньи.

Шаг 6

Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов на полчаса.

Ингредиенты

сыр твердый 150 граммы
лазанья

Шаг 7

Лазанья готова. Приятного аппетита!

лазанья
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1