Бутерброды со шпротами

/ рецепт добавлен 16 января 2014 г. в 19:17
Оцените рецепт
Лучший завтрак для народа – черный кофе с бутербродом. Помню, были времена… Ела шпроты вся страна в женский день и Новый год, сделав вкусный бутерброд. Черный кофе пил не каждый. Дефицит на всё был страшный. Кто имел особый блат, ел молочный шоколад. Всё, слюной наполнен рот. Буду делать бутерброд.

Ингредиенты

растительное масло 100 граммы
чеснок 1 зубчики
майонез 2 столовые ложки
батон 300 граммы
Яйца вареные 3 штуки
шпроты 100
огурцы консервированные 1 штуки

Шаг 1

Батон нарезать ломтиками и обжарить на сковороде в разогретом растительном масле с двух сторон так, чтобы кусочки хлеба приобрели золотистый цвет и стали хрустящими.

Ингредиенты

растительное масло 100 граммы
батон 300 граммы

Шаг 2

Горячие гренки натереть с обеих сторон половинкой зубчика чеснока и слегка намазать майонезом.

Ингредиенты

чеснок 1 зубчики
майонез 2 столовые ложки

Шаг 3

Яйца сварить вкрутую. Натереть на средней терке отдельно белки и желтки. Одну сторону гренки посыпать натертым беком, другую – желтком.

Ингредиенты

Яйца вареные 3 штуки

Шаг 4

Шпроты разрезать вдоль хребта на две части и обе половинки положить на гренку, украсить кусочком консервированного или свежего огурца. Приятного аппетита!

Ингредиенты

шпроты 100 граммы
огурцы консервированные 1 штуки

Бутерброды со шпротами

Оцените рецепт