Кофейно-молочный ликёр "Бэйлис"

/ рецепт добавлен 18 января 2014 г. в 22:53
Оцените рецепт
Такой превосходный ликёр, как "Бэйлис" обязан своим происхождением ирландцам, которые однажды решили смешать свой неповторимо ароматный кофе, сливки и виски. В магазинах бутылочка такого вкусного алкогольного напитка стоит не малых денег, а вот приготовленный "Бэйлис" дома по вкусовым качествам ничем не отличается, а по стоимости выходит гораздо дешевле и очень вкусным.
Кофейно-молочный ликёр "Бэйлис"
ингредиенты для ликёра Бэйлис

Ингредиенты

водка 180 миллилитры
сгущенное молоко 380 миллилитры
кофе растворимый 1 чайные ложки
коктейль молочный шоколадный "Чудо" 2 штуки

Шаг 1

Перед приготовлением необходимо взять большую глубокую чашку и обдать её ледяной водой. Открыть банку сгущенки (густой) и вылить ей всю в чашку (остатки обязательно выскрести ложкой). Затем надрезать уголки шоколадного "Чудо" (можно использовать и простое шоколадное молоко с высокой жирностью) и также вылить всё содержимое в чашку.

Ингредиенты

коктейль молочный шоколадный "Чудо" 2 штуки

Шаг 2

Отмерить 180 миллилитров водки. Совершенно не важно, какую брать водку, можно взять самую недорогую, так как количество её будет минимальное, и её качество тут не отразится. Туда же высыпать чайную ложку любого растворимого кофе. Теперь нужно всё содержимое чашки тщательно взбить блендером или миксером.

Ингредиенты

водка 180 миллилитры
кофе растворимый 1 чайные ложки

Шаг 3

Вылить ликёр в графин и поставить в холодильник минимум на полчаса. Очень важно, чтобы ликёр был хорошо охлаждён, именно тогда он будет более густым.

Кофейно-молочный ликёр "Бэйлис"

Шаг 4

Подавать "Бэйлис" можно с кубиками льда или просто с колотым льдом. Для праздничного стола подача "Бэллиса" может быть украшена тёртым шоколадом или какао. Идеальна подача этого ликёра с клубникой. Содержание алкоголя в этом напитке можно регулировать самостоятельно, если хочется, то можно сделать немного крепче или же немного слабее. Несомненно, все домочадцы и любые гости будут приятно удивлены таким вкусным и сладким алкогольным напитком, который может быть с лёгкостью приготовлен и в домашних условиях.

Оцените рецепт