Гречневое печенье "Коробо"

/ рецепт добавлен 12 февраля 2014 г. в 20:25
Оцените рецепт
Печенье из гречневой муки получается не только вкусным, но и очень полезным. Если вы заботитесь о себе, своем здоровье и стараетесь питаться правильно и вкусно, то этот рецепт - настоящая находка. Готовое изделие тает во рту, обладает необычным вкусом, нежным ароматом и множеством полезных микроэлементов. Еще одним несомненным плюсом гречневого печенья является то, что оно долго не черствеет.
Гречневое печенье "Коробо"

Ингредиенты

соль
яйцо 3 штуки
сахар 200 граммы
сода 0.3 столовые ложки
мед 3 столовые ложки
ванилин 1 пачка
мука пшеничная 200 граммы
масло сливочное 150 граммы
мука гречневая 200 граммы

Шаг 1

Размягчите маргарин или масло, добавьте к нему сахар и муку, тщательно перемешайте.

Ингредиенты

сливочное масло 150 граммы
сахар 200 граммы
мука пшеничная 200 граммы
мука гречневая 200 граммы

Шаг 2

Затем в полученную массу добавьте по одному яйца, подогретый мед, соду, соль и ванилин.

Ингредиенты

яйцо 3 штуки
мед 3 столовые ложки
соль
сода 0.3 столовые ложки
ванилин 1 пачка

Шаг 3

Замесите тесто, оно должно получиться негустым эластичным. При желании в него можно добавить пряности (например, корицу или гвоздику, имбирь, мускатный орех), изюм, мак или орехи.

Шаг 4

Прогрейте духовку до 180 градусов. На противень, смазанный маслом, выкладывайте шарики из теста диаметром 4-5 сантиметра. В случае, если тесто сильно пристает к рукам, смочите их водой.

Шаг 5

Отправьте противень в духовку. Через 20-25 минут печенье готово.

Гречневое печенье

Шаг 6

Подавайте его к столу с молоком, йогуртом или чаем. Приятного аппетита!

Гречневое печенье

Категории

Выпечка Печенье
Оцените рецепт