Салат из пекинской капусты

/ рецепт добавлен 3 марта 2014 г. в 23:48
Оцените рецепт
Из капусты, яблока, корня сельдерея можно приготовить неплохой салат. Нужно эти овощи измельчить скорее. Минимум усилий, минимум затрат.

Ингредиенты

соль 1 щепотки
растительное масло 2 столовые ложки
морковь 1 штуки
сахар 1 столовые ложки
капуста пекинская 100 граммы
сок лимонный 2 столовые ложки
яблоки 1 штуки
корень сельдерея 100 граммы

Шаг 1

Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой, половинку небольшого сельдерея, среднюю морковку и одно яблоко натереть на крупной терке.

Ингредиенты

морковь 1 штуки
сельдерей 100 граммы
капуста пекинская 100 граммы
яблоки 1 штуки

Шаг 2

Для приготовления заправки растительное масло смешать с соком лимона, солью и сахаром.

Ингредиенты

соль 1 щепотки
растительное масло 2 столовые ложки
сахар 1 столовые ложки
сок лимонный 2 столовые ложки

Шаг 3

Измельченные овощи соединить с заправкой и хорошо перемешать. Приятного аппетита!

Оцените рецепт