Курица на луковой подушке

/ рецепт добавлен 11 марта 2014 г. в 21:35
Оцените рецепт
Вкусная курочка в необычайном исполнении. Этот рецепт из курицы – просто пальчики оближешь!
Курица на луковой подушке
ингредиенты для Курицы на луковой подушке

Ингредиенты

соль
лук репчатый 4 штуки
курица 1200 граммы
приправа карри

Шаг 1

Лук нарезать большими полукольцами и плотно уложить на большую сковороду с высокими бортиками.

Ингредиенты

лук репчатый 4 штуки

Шаг 2

Курицу ополоснуть под проточной водой и разделить на порционные куски. Посолить и добавить приправы карри, мясо тщательно перемешать руками.

Ингредиенты

соль
курица 1200 граммы
приправа карри

Шаг 3

Уложить сверху на лук, накрыть крышкой и на медленном огне томить 1,5 часа. Лук станет мягким, мясо пустит сок и станет очень нежным и сочным.

Шаг 4

Данный рецепт из курицы – отличная идея, как для праздничного стола, так и для домашнего ужина. Приятного аппетита!

Категории

Курица

Теги

курица
Оцените рецепт