Пирог к чаю

/ рецепт добавлен 25 января 2013 г. в 18:00
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Практически нет на Земле ни одного человека, который бы не любил, вместе с чаем, полакомиться чем-то сладеньким. Почему это происходит? В каждом сладком продукте содержится сахар. Сахар – это углевод, который при попадании в человеческий организм превращается в глюкозу. А глюкоза является одним из источников энергии. Она способствует нормальной работе мозга и нервной системы. И если у человека в крови уровень глюкозы в норме, то тогда и настроение у человека хорошее и работоспособность повышена. На сегодняшний день каждый человек, проживающий на планете Земля, может позволить себе столь приятное наслаждение. Ассортимент магазинов богат изысканными сладостями. Варенье и желе, кремы и муссы, зефир и конфеты, пироги и торты – это лишь малый список всех вкусностей, которые хоть раз в жизни попробовал каждый. Однако самым вкусным лакомством является десерт, приготовленный своими руками. Но современные люди сильно заняты карьерой, что даже не имеют сил и времени приготовить себе даже самый банальный пирог к чаю. А ведь этот процесс занимает все 15 минут времени.
Пирог к чаю
Пирог к чаю

Ингредиенты

яйцо 4 штуки
мука 200 граммы
растительное масло
сахар 200 граммы
разрыхлитель 1
яблоки консервированные
ванилин 1

Шаг 1

Для его приготовления понадобиться: 4 яйца; 200 грамм сахара; 200 грамм муки; 1 пакетик разрыхлителя; 1 пакетик ванилина; варенье или фрукты для начинки.

Шаг 2

Первое, что потребуется приготовить – это тесто. Для того, чтобы тесто было нежным и воздушным требуется отдельно смешать жидкие и сухие ингредиенты. Для начала отделяем желток от белка. Белок взбиваем с сахаром. При этом постепенно добавляем желтки.

Ингредиенты

яйцо 4 штуки
сахар 200 граммы

Шаг 3

Муку смешиваем с разрыхлителем и ванилином. Взбитые яйца смешивает с мукой в однородную, пышную массу.

Ингредиенты

мука 200 граммы
разрыхлитель 1
ванилин 1

Шаг 4

Берем форму для выпекания. Устилаем ее пергаментной бумагой и смазываем растопленным сливочным маслом, или рафинированным растительным маслом. И выливаем туда готовое тесто.

Ингредиенты

сливочное масло

Шаг 5

Для начинки можно использовать различные свежие фрукты, предварительно вымытые и очищенные от кожуры; варенье или повидло; а также консервированные фрукты в собственном соку или в сиропе. В этом случая использовались консервированные яблоки в сиропе. Начинку следует выложить поверх теста и полить сиропом.

Ингредиенты

яблоки консервированные

Шаг 6

Ставим в предварительно разогретую до 1800С духовку на 30 минут. Готовность пирога проверяем зубочисткой. Если зубочистка, после протыкания пирога сухая, значит он готов.

Пирог к чаю

Шаг 7

Приятного аппетита!!!

Пирог к чаю
Пирог к чаю
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1

Комментарии

Михаил Медведев
плохо фото кусочка нет,как там начинка распределилась или как в булочке с изюмом,где изюм всего один