Канапе с сельдью

/ рецепт добавлен 28 апреля 2014 г. в 16:04
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 2
Для торжественных обедов и для праздничных фуршетов предлагаю на закуску канапе с селедкой. Вкусно!

Ингредиенты

сливочное масло 30 граммы
лимон 3 ломтики
филе сельди 6 ломтики
яйца перепелинные 2 штуки
хлеб черный ржаной 3 ломтики
укроп (зелень) 2 стебли

Шаг 1

Ломтики черного ржаного хлеба намазать тонким слоем сливочного масла.

Ингредиенты

сливочное масло 30 граммы
хлеб черный ржаной 3 ломтики

Шаг 2

Посыпать сверху измельченной зеленью укропа.

Ингредиенты

укроп (зелень) 2 стебли

Шаг 3

Каждый ломтик разрезать на два треугольника.

Шаг 4

На один конец хлебного треугольника положить кусочек филе сельди, на другой – половинку кружочка лимона.

Ингредиенты

лимон 3 ломтики
филе сельди 6 ломтики

Шаг 5

Украсить канапе «цветочками» из свежего огурца, половинками перепелиных яиц и майонезом. Приятного аппетита!

Ингредиенты

яйца перепелинные 2 штуки
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 2

Комментарии

Евгений Александрович
Отличная закуска и не только для фуршета