Салат овощной с кунжутом

/ рецепт добавлен 20 мая 2014 г. в 21:35
Оцените рецепт
Если вдруг захочется вкусного кому-то, то салатик с рукколой, черри и кунжутом приготовьте срочно к рыбе или мясу. Приступайте к делу, не теряя часа.

Ингредиенты

соль 1 щепотки
перец черный молотый 1 щепотки
масло оливковое 3 столовые ложки
кунжут 3 столовые ложки
мед 1 чайные ложки
помидоры черри 250 граммы
руккола 125 граммы
лимон (сок) 0.5 штуки

Шаг 1

Помидоры черри помыть, обсушить салфеткой и, порезав на половинки, сложить в салатницу.

Ингредиенты

помидоры черри 250 граммы

Шаг 2

Рукколу порвать руками на крупные кусочки.

Ингредиенты

руккола 125 граммы

Шаг 3

Семена кунжута прокалить на сухой сковородке.

Ингредиенты

кунжут 3 столовые ложки

Шаг 4

Приготовить для салата соус. Для этого выдавить в небольшую емкость сок из половинки лимона, добавить мед, щепотку соли, щепотку черного молотого перца, влить оливковое масло и хорошо взбить венчиком.

Ингредиенты

соль 1 штуки
перец черный молотый 1 щепотки
масло оливковое 3 столовые ложки
мед 1 чайные ложки
лимон (сок) 0.5 штуки

Шаг 5

Заправить салат приготовленным соусом, посыпать семенами кунжута и подать на стол. Приятного аппетита!

Оцените рецепт