Куриные окорочка на мангале

/ рецепт добавлен 2 июня 2014 г. в 11:00
Оцените рецепт
Средняя оценка 3 из 5, проголосовало: 2
Лето. Зной. А это значит посетить пора бы дачу, на природу поглядеть, да в тенечке посидеть после выполотой грядки. В обязательном порядке вечерком костер разжечь и картошечки испечь, да зажарить шашлычок, чай попить – и на бочок.

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
майонез 1 столовые ложки
куриные окорочка 4 штуки
горчица 1 столовые ложки

Шаг 1

Куриные окорочка вымоем, сложим в глубокую емкость, посолим, поперчим по вкусу, добавим майонез и горчицу,

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
майонез 1 столовые ложки
куриные окорочка 4 штуки
горчица 1 столовые ложки

Шаг 2

перемешаем и оставим на часик для маринования.

Шаг 3

Тем временем разожжем мангал. Когда дрова прогорят, уложим куриные окорочка на решетку плотно друг к другу и надежно зафиксируем.

Шаг 4

Установим решетку на мангале и обжарим окорочка с двух сторон на горячих углях.

Шаг 5

Теперь можно приступать к трапезе на природе. Не забудьте подать к куриным шашлычкам кетчуп, майонез и овощи. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
Средняя оценка 3 из 5, проголосовало: 2

Комментарии

Авраменко Сергей
Спасибо,отличный рецепт!
Михаил Михайлов
на майские празднички на дачу планируем, вот и испробуем ваш рецептик