Шарлотка с яблоками и смородиной

/ рецепт добавлен 9 июня 2014 г. в 0:42
Оцените рецепт
Ещё один вариант быстрой в приготовлении и не обременённой дорогими продуктами сладкой выпечки, которая станет палочкой-выручалочкой для многих хозяюшек.
Шарлотка с яблоками и смородиной

Ингредиенты

мука 1 стаканы
яйцо 3 штуки
сахар 1 стаканы
яблоко 2 штуки
смородина 100 граммы

Шаг 1

Для начала при помощи миксера нужно взбить яйца с сахаром очень хорошо.

Ингредиенты

яйцо 3 штуки
сахар 1 стаканы

Шаг 2

Муку добавляем потихоньку и замешиваем тесто.

Ингредиенты

мука 1 стаканы

Шаг 3

Яблоки режем маленькими дольками.

Ингредиенты

яблоко 2 штуки

Шаг 4

Форму для выпечки лучше использовать с толстыми стенками, дабы пирог хорошо пропёкся. Форму, в данном случае использовалась чугунная сковорода, хорошо смазываем маслом. Выливаем в форму часть теста, затем выкладываем яблоки и ягоды, и снова выливаем тесто. Кстати, если ягоды жидкие (имеется в виду, взяты с варенья или ягоды с сиропом, то можно их немного перетрусить мукой). Сверху можно, но не обязательно, потрусить кунжутом.

Ингредиенты

смородина 100 граммы

Шаг 5

Выпекается шарлотка минут 40-50 на среднем огне. После приготовления пирог сразу достаём из духовки и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками и смородиной

Категории

Выпечка

Теги

шарлотка
Оцените рецепт