Пирог с яблоками

/ рецепт добавлен 26 июня 2014 г. в 16:42
Оцените рецепт
Пирог с яблоками очень просто приготовить. К тому же существует огромный выбор всевозможно различных рецептов. И, вполне возможно, что в последнее время уже сложно удивить кого - то яблочным пирогом. Но если очень постараться, то даже из простых продуктов можно сотворить, потрясающий и нежный и воздушный десерт. В этой статье опишем сравнительно простой классический рецепт. Сладкая выпечка получается нежной и воздушной. К тому же если немного проявить фантазии, то помимо яблок можно добавить для красочности изюм, порезанные дольками сухофрукты или дольки мармелада.
Пирог с яблоками
ингредиенты для Пирога с яблоками

Ингредиенты

яйцо 3 штуки
яблоко 2 штуки
сахар 200 граммы
мука 350 граммы
сметана 300 граммы
маргарин 150 граммы
разрыхлитель 1 чайные ложки
ванильный сахар 1 щепотки
сахарная пудра

Шаг 1

В блендере смешиваем яйца и сахар, постепенно добавляем ванильный сахар.

Ингредиенты

яйцо 3 штуки
сахар 200 граммы
ванильный сахар 1 щепотки

Шаг 2

В перемешанную смесь, добавляем сметану, после маргарин и идеально перемешиваем. Необходимо добиться, чтобы смесь не содержала комков. Маргарин лучше измельчить и порезать на маленькие кусочки.

Ингредиенты

сметана 300 граммы
маргарин 150 граммы

Шаг 3

Затем в блендер просеиваем муку и добавляем разрыхлитель. Мука должна быть обязательно просеянной, потому что это придаст тесту воздушности и пышности.

Ингредиенты

разрыхлитель 1 чайные ложки
мука 350 граммы

Шаг 4

Яблоки режим на аккуратные дольки.

Ингредиенты

яблоко 2 штуки

Шаг 5

Форму смазываем подсолнечным маслом и выливаем полученное тесто, которое должно напоминать консистенцию густой сметаны. Сверху украшаем яблоками. Можно этот классический рецепт использовать просто для пирога и вместо яблок, например, добавить изюм, мармелад. Готовим воздушный десерт при температуре 170 градусов до готовности, приблизительно, 30-35 минут.

Шаг 6

После выпекания, выпечка должна немного остыть и тогда можно украшать выпечку сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Ингредиенты

сахарная пудра
Пирог с яблоками

Категории

Пироги, пирожки
Оцените рецепт