Котлетки французские

/ рецепт добавлен 15 сентября 2014 г. в 14:15
Оцените рецепт
Нежные французские котлетки.
Котлетки французские

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
яйцо 2 штуки
мука 2 столовые ложки
растительное масло
чеснок 2 зубчики
лук зеленый 1 пучки
филе куриное 500 граммы
сметана 2 столовые ложки

Шаг 1

Мелко нарезать куриное филе, добавить яйца.

Ингредиенты

яйцо 2 штуки
филе куриное 500 граммы

Шаг 2

Добавим сметану и порезанный зеленый лук.

Ингредиенты

лук репчатый 1 пучки
сметана 2 столовые ложки

Шаг 3

Добавим немного измельченного чеснока, посолим, поперчим, добавим муку и перемешаем. Фарш по консистенции получается как густая сметана.

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
мука 2 столовые ложки
чеснок 2 зубчики

Шаг 4

На разогретое масло выкладываем ложкой фарш и жарим котлетки на среднем огне с двух сторон.

Ингредиенты

растительное масло
Французские котлетки
Французские котлетки

Теги

котлеты
Оцените рецепт