Пирог с присыпкой

/ рецепт добавлен 29 сентября 2014 г. в 21:15
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Наш латышский пирог с присыпкой.
Пирог с присыпкой Drumstalu K?ka
ингредиенты для Пирога с присыпкой

Ингредиенты

яйцо 1 штуки
мука 3 стаканы
сливочное масло 100 граммы
сахар 0.5 стаканы
майонез 100 граммы
варенье
сода (гашеная уксусом) 1 чайные ложки

Шаг 1

Растираем яйцо с сахаром. Добавляем мягкое масло и майонез, всё растираем в массу. Добавляем муку (2-3 стакана) и гашенную соду, замешиваем тесто. Тесто получается как пластилин, но не липнет к рукам.

Ингредиенты

яйцо 1 штуки
мука 3 стаканы
сливочное масло 100 граммы
сахар 0.5 стаканы
майонез 100 граммы
сода (гашеная уксусом) 1 чайные ложки

Шаг 2

Тесто делим на 2 шарика, один из них меньше. Убираем в холодильник на 1 час.

Шаг 3

Больший шарик теста выкладываем в смазанную форму. Выкладываем кислое варенье или желе. Сверху трём на крупной тёрке маленький шарик теста.

Ингредиенты

варенье

Шаг 4

Ставим пирог в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекаем 10 минут, затем температуру уменьшаем до 150 градусов и выпекаем еще 20-25 минут.

Пирог с присыпкой

Шаг 5

Приятного чаепития!

Пирог с присыпкой
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1

Комментарии

Анна Базилеева
не пойму какой варенье было использовано, на банке по латышски написано